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  • Emprendimientos gastronómicos, un espacio de trabajo y sabor en la Fiesta Nacional del Mate

    Parana » APF

    Fecha: 13/02/2026 07:31

    Emprendimientos gastronómicos, un espacio de trabajo y sabor en la Fiesta Nacional del Mate Carnes, papas fritas, pizzas, helados y múltiples opciones para todos los gustos formaron parte de la oferta, acompañando a quienes eligieron disfrutar de los shows desde la barranca o recorrer la zona de calle Gregoria Matorras de San Martín y sus inmediaciones. En esta edición, el espacio estuvo integrado por 39 puestos locales, que trabajaron durante las noches del viernes y el sábado, consolidando al Patio Gastronómico como una oportunidad concreta para el sector. El subsecretario de Producción municipal, Oscar Bustamante, destacó la importancia del espacio como motor económico: Este da cuenta del importante aporte a la actividad económica que se despliega para el sector privado local a partir de la Fiesta Nacional del Mate. Además, remarcó que es una oportunidad para la consolidación de los emprendimientos del rubro y para propiciar la generación de fuentes de trabajo directas e indirectas. Trabajo, oportunidad y alegría Desde los puestos, los emprendedores celebraron la convocatoria y el acompañamiento del público. Felipe, de Heladería Pauletti, expresó: La fiesta se vivió con mucha alegría, la gente está muy contenta. Está muy buena la oportunidad. Claudio, de Buen Fuego, valoró el espacio como un respaldo en tiempos difíciles: La convocatoria es impresionante. Es una oportunidad que nos da la Municipalidad para trabajar en una fiesta tan grande y masiva. Esto nos ayuda un montón. Además, destacó el reconocimiento al trabajo de feriantes con años de trayectoria en la ciudad. Carina, de Sabores Caseros, también agradeció la posibilidad de participar: Ha sido muy buena la convocatoria, muy lindo para la ciudad de Paraná. En nuestro caso, esto es familiar; dependemos de ello y estamos muy agradecidos por la oportunidad que nos brindan para poder trabajar. El Patio Gastronómico volvió a demostrar que la Fiesta Nacional del Mate no solo es un evento cultural y turístico, sino también un espacio que impulsa el trabajo local, fortalece la economía de emprendedores y genera oportunidades para el sector gastronómico paranaense. (APFDigital)

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