23/01/2026 18:00
23/01/2026 18:00
23/01/2026 18:00
23/01/2026 17:59
23/01/2026 17:59
23/01/2026 17:59
23/01/2026 17:59
23/01/2026 17:59
23/01/2026 17:59
23/01/2026 17:59
» TN
Fecha: 23/01/2026 13:44
El Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC) informó el acumulado de los envíos de cortes bovinos en 2025. Con relación al 2024, los volúmenes exportados fueron un 7,3% inferiores; mientras que el valor obtenido fue un 28,2% superior. Las exportaciones de diciembre de 2025 alcanzaron un volumen cercano a las 56,7 mil toneladas peso producto de carne bovina refrigerada y congelada; por un valor del orden de los US$337,5 millones. Leé también: Secuestraron 1060 vacas en un operativo judicial por presunta estafa Con respecto al mes de noviembre de 2025, los volúmenes embarcados muestran una caída significativa, del 14,5%; mientras que el valor obtenido muestra un retroceso más moderado, del 11,4%. Con relación al mes de diciembre de 2024, los volúmenes exportados resultan un 3,8% inferiores; mientras que el valor obtenido ha sido un 28,1% superior. El acumulado del 2025 revela que las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a las 713,4 mil toneladas peso producto; por un valor de aproximadamente US$3884 millones. Con relación al 2024, los volúmenes exportados son un 7,3% inferiores; mientras que el valor obtenido ha sido un 28,2% superior, sostuvo el presidente del Consorcio ABC, Mario Ravettino. Leé también: Afirman que un productor de Santa Fe podría perder su campo por una multa ambiental El precio promedio de exportación de carne bovina refrigerada y congelada resultó en diciembre de 2025 de US$5951 por tonelada. Este valor resulta un 3,6% superior al obtenido en noviembre último; y un 33,1% más elevado que el precio medio de diciembre de 2024, que había sido de US$4471 por tonelada. En los últimos años, se observa una persistente tendencia a la baja de los precios en los principales destinos desde el mes de mayo de 2022 en adelante, que se ha revertido parcialmente desde mediados del segundo trimestre de 2025; y los US$5951 promedio por tonelada obtenidos en diciembre se ubican alrededor de US$350 por debajo de los máximos registrados en abril de 2022, describió el reporte. China se consolidó como el principal destino La República Popular China fue el principal destino de exportación, tanto para el mes de diciembre como para el acumulado del año 2025. En el último mes, se embarcaron 16 mil toneladas de carne con hueso y huesos bovinos producto de la despostada destino a China, por un valor de US$33,7 millones y aproximadamente 20,5 mil toneladas de carne bovina deshuesada, por un valor de US$105,9 millones. China representó el 64,4% de los volúmenes exportados en diciembre de 2025; y el 69,5% del acumulado del año. El precio medio de las ventas a China de carne sin hueso en diciembre de 2025 se ubicó alrededor de los US$5150 por tonelada, marcando todavía un apreciable recorte con respecto al máximo de US$5900 obtenido en mayo de 2022. Leé también: Productores del norte bonaerense alertaron sobre el impacto de una tasa a los combustibles Las exportaciones de menudencias y preparaciones a base de carne bovina del mes de diciembre de 2025 totalizaron un volumen de 10,7 mil toneladas, por un valor de US$25,5 millones. El precio medio de exportación de estos productos se ubicó levemente por encima de los US$2370 por tonelada, con picos superiores a los US$4630 para el producto lenguas bovinas. A lo largo del 2025, las ventas de menudencias y preparaciones bovinas treparon a un volumen de 122,8 mil toneladas, por un valor de US$255,6 millones.
Ver noticia original
.gif)
.gif)
Examedia © 2024
Desarrollado por