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Gualeguaychu » El Dia
Fecha: 01/01/2026 23:58
Escuchar esta nota Las celebraciones de Año Nuevo suelen ser sinónimo de excesos gastronómicos. La combinación de alimentos grasos, azúcares, carnes pesadas y alcohol, consumidos en grandes cantidades y en poco tiempo, suele derivar en pesadez estomacal, hinchazón, acidez e indigestión. Este malestar es una señal clara del cuerpo pidiendo un reseteo digestivo. Afortunadamente, no es necesario recurrir a soluciones drásticas para recuperar el equilibrio. Especialistas en nutrición coinciden en que la clave para aliviar la pesadez y limpiar el estómago está en la hidratación, el descanso digestivo y la incorporación de alimentos ligeros y desinflamatorios. A continuación, algunos trucos simples y efectivos para recuperar el bienestar después de las comidas de Año Nuevo. El poder de la hidratación: bebidas para el reseteo gástrico El primer paso para contrarrestar la indigestión es rehidratar el cuerpo y ayudar a que los órganos digestivos funcionen de manera más eficiente. El agua es fundamental, pero combinarla con ciertos ingredientes naturales puede acelerar el proceso de alivio. Agua tibia con limón y jengibre Limón: aunque es ácido, ayuda a equilibrar el pH del estómago y estimula la producción de bilis, favoreciendo la digestión de las grasas. Jengibre: es un potente antiinflamatorio natural que alivia las náuseas, los gases y la hinchazón. Cómo prepararlo: beber en ayunas un vaso de agua tibia con el jugo de medio limón y una pequeña rodaja de jengibre rallado o en láminas. Infusiones digestivas Consumir infusiones después de las comidas ligeras ayuda a calmar el tracto intestinal y reducir el malestar: Manzanilla: relaja las paredes del estómago y disminuye los espasmos intestinales. Menta o hierbabuena: sus aceites esenciales son antiespasmódicos y favorecen la eliminación de gases. Hinojo: ideal para combatir la hinchazón y la sensación de pesadez. Alimentos ligeros: caldos y fibra suave El día posterior a los festejos, el objetivo es darle descanso al sistema digestivo. Para eso, se recomienda evitar fritos, alimentos ultraprocesados, comidas muy condimentadas y lácteos. Caldos depurativos Comenzar el día con un caldo de verduras liviano (apio, zanahoria, calabaza), sin grasa. Son fáciles de digerir y aportan líquidos y nutrientes esenciales. Frutas diuréticas y digestivas Piña: contiene bromelina, una enzima que facilita la digestión de proteínas. Papaya: aporta papaína, que ayuda a mejorar la asimilación de los alimentos. Sandía y melón: con alto contenido de agua, favorecen la diuresis y la eliminación de toxinas. Verduras cocidas y fibra soluble Optar por verduras cocidas al vapor en lugar de crudas es clave cuando el estómago está irritado. Las verduras de hoja verde y la avena aportan fibra soluble, que ayuda a regular el tránsito intestinal sin generar irritación. La clave: prevenir los excesos Los especialistas coinciden en que el mejor truco para evitar la pesadez es la prevención. Recomiendan masticar lentamente, no abusar de las gaseosas durante las comidas y evitar mezclar grandes cantidades de alcohol con platos muy grasos. Sin embargo, cuando el malestar aparece, la combinación de hidratación, infusiones digestivas, caldos livianos y descanso digestivo resulta la estrategia más eficaz para recuperar el equilibrio intestinal y comenzar el Año Nuevo 2026 sintiéndose liviano y renovado. ESTA NOTA ES EXCLUSIVA PARA SUSCRIPTORES HA ALCANZADO EL LIMITE DE NOTAS GRATUITAS por favor, suscríbase a uno de nuestros planes digitales ¿Ya tiene suscripción? Ingresar Diario El Día de La Plata, fundado el 2 de Marzo de 1884. © 2026 El Día SA - Todos los derechos reservados. Bienvenido Ante cualquier inconveniente durante el inicio de sesión, por favor escribanos a sistemas@eldia.com Bienvenido DATOS PERSONALES Ante cualquier inconveniente durante el inicio de sesión, por favor escribanos a sistemas@eldia.com ¿Querés recibir notificaciones de alertas?
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