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  • Ruta del Arroz, Vino y Yatay, una propuesta que integra turismo y producción en Tierra de Palmares - Noticias - Elentrerios.com

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    Fecha: 30/12/2025 10:44

    El lanzamiento se realizó este lunes en La Aurora del Palmar, con una conferencia de prensa y un recorrido inaugural que contó con la presencia del secretario de Turismo de Entre Ríos, Jorge Satto, autoridades locales, referentes institucionales y prestadores de servicios turísticos, en lo que se presenta como una propuesta turística que articula producción, identidad y naturaleza en la microrregión Tierra de Palmares. El circuito integra a San Salvador, Ubajay y El Palmar, poniendo en valor la identidad arrocera, la impronta forestal y ferroviaria, el enoturismo emergente y el yatay como símbolo del paisaje y la gastronomía regional. A través de visitas a espacios productivos, museos locales, viñedos y áreas naturales, la propuesta fortalece el desarrollo del turismo rural y productivo, sumando nuevas experiencias a la oferta en el inicio de la temporada. Durante la presentación, Satto destacó la gran satisfacción que genera la concreción de una ruta en la que intervienen dos municipios pequeños como San Salvador y Ubajay, que forman parte de una región preponderante de la provincia como Tierra de Palmares. En tal sentido, remarcó que se trata de un esquema de colaboración que se viene propiciando en Entre Ríos, especialmente desde el concepto de microrregión turística. La jornada incluyó una instancia de degustación de productos regionales y un encuentro con prestadores de servicios interesados en sumarse a la ruta, fortaleciendo el entramado local y ampliando las oportunidades de desarrollo para la microrregión.

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