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» Los Primeros
Fecha: 28/12/2025 21:38
A pocos días de finalizar 2025, las estimaciones privadas coinciden en que la inflación de diciembre se ubicará entre 2,1% y 2,5%, impulsada principalmente por las subas en el rubro de alimentos y bebidas no alcohólicas, que volvió a mostrar presión sobre el índice general durante el último mes del año. Las proyecciones provienen del Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM) del Banco Central y de los informes de las consultoras Analytica, LCG y Libertad y Progreso. En conjunto, los análisis indican que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) mantendría un nivel similar al registrado en noviembre. Según el REM de noviembre, la inflación esperada para diciembre se ubicó en 2,1% a nivel general, una cifra levemente ajustada respecto de la medición anterior. Ese informe anticipó, además, la continuidad de un sendero de desaceleración mensual hacia los primeros meses de 2026. No obstante, las estimaciones privadas se posicionan por encima de ese registro. Tanto Analytica como Libertad y Progreso proyectan una inflación mensual cercana al 2,5%, apenas superior a la previsión oficial relevada por el Banco Central. El impacto de los alimentos en el cierre del año De acuerdo con el último informe de Analytica, durante la tercera semana de diciembre los precios de alimentos y bebidas en el Gran Buenos Aires registraron una suba semanal del 0,9%. Con ese dato, el promedio de las últimas cuatro semanas alcanzó el 2,8%, lo que llevó a la consultora a estimar una inflación mensual del 2,5% para diciembre. La evolución semanal muestra que, desde principios de octubre, las variaciones se mantuvieron mayormente entre 0,6% y 0,9%, con un repunte en las primeras semanas de diciembre, tendencia que explica gran parte de la proyección para el cierre del año. Por su parte, LCG informó que en la cuarta semana de diciembre los alimentos y bebidas aumentaron 0,6% semanal, luego de una semana previa con bajas. En el promedio de las últimas cuatro semanas, el incremento mensual del rubro fue del 2,3%, aunque la medición punta a punta arrojó una suba más moderada, del 1,6%. Subas concentradas en pocos productos El relevamiento de LCG destacó además una marcada concentración de los aumentos. Según el informe, el 68% de la inflación semanal del rubro estuvo explicado por las subas en los cortes de carne, mientras que en el promedio mensual ese segmento representó el 81% del aumento total de alimentos. En contraste, las verduras y los productos lácteos mostraron una incidencia negativa en la variación mensual, lo que contribuyó a moderar el promedio general. La consultora señaló, además, una menor dispersión de precios respecto de semanas anteriores y precisó que solo el 12% de los productos relevados presentó aumentos dentro de la canasta analizada. En definitiva, las consultoras privadas mantienen una expectativa de inflación de diciembre levemente superior a la cifra relevada por el REM, con el comportamiento de los alimentos y en particular de los cortes de carne como factor determinante en el cierre del año.
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