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» El Intransigente
Fecha: 28/12/2025 03:13
Realmente impactante fue lo que expuso Laura Ubfal. Tiene que ver con el delicado estado de salud que atraviesa Christian Petersen. Hace diez días el chef debió ser internado de urgencia en la terapia intensiva del Hospital Dr. Ramón Carrillo. Todo se dio durante sus vacaciones en San Martín de los Andes. Vivió un momento realmente delicado, ya que se encontraba con respirador y falla multiorgánica. Sin embargo, tal parece que el chef ha logrado salir adelante. En las últimas horas se conoció que debido a sus mejorías Christian Petersen pudo ser trasladado al Sanatorio Alemán de Capital Federal, en la Ciudad de Buenos Aires. En medio de esta situación, el hermetismo alrededor de su salud es total. Pero lo cierto es que, después de días de que el chef batalle entre la vida y la muerte, este es un momento de completa emoción para la familia. Desde su portal Laura Ubfal dio más información al respecto e incluso reveló el rol que tuvo la esposa de Christian Petersen durante estas semanas. «La mujer de Petersen, la joven Sofía Zelaschi, estuvo todo el tiempo junto a su marido. Se casaron en abril pasado y decidieron irse a vivir a San Antonio de Areco donde pusieron un parador gastronómico, contó Laura Ubfal. La pareja se conoció en El Gran Premio de la cocina, el programa de Canal Trece donde él fue jurado y ella participante. Tras diez días de angustia en un estado preocupante. Logró sortear el peligro para su salud y ahora llegará la etapa de restablecimiento general y rehabilitación. El nosocomio informó que hasta que no realicen todas las rutinas necesarias y controles del paciente internado, no emitirá ningún parte médico por el momento, detalló Laura Ubfal en torno a la salud de Christian Petersen. Todo esto se da a días de que estallara la polémica alrededor de la internación de Christian Petersen. Luego de ser ingresado a terapia intensiva y filtrarse que había sufrido un brote previo a escalar el Volcán Lenin, se conoció que el toxicológico le había dado positivo. En la sangre del reconocido chef se encontraron cocaína y metanfetaminas.
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