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    • Realizaron una capacitacion de vanguardia sobre nutricion quirurgica en el hospital Carrillo

    » ANSL

    Fecha: 26/12/2025 14:04

    SALUD PUBLICA Realizaron una capacitacion de vanguardia sobre nutricion quirurgica en el hospital Carrillo Con una nutrida participacion de profesionales, la instancia formativa reafirma el compromiso del centro medico con la actualizacion permanente de su equipo asistencial y el fortalecimiento de la calidad en la atencion sanitaria. El Hospital Central Doctor Ramon Carrillo (HCRC) fue sede de una jornada de capacitacion de alto nivel centrada en las ultimas actualizaciones en nutricion del paciente quirurgico, basada en las Guias ESPEN (Sociedad Europea de Nutricion Clinica y Metabolismo, por sus siglas en ingles). La actividad, denominada Nutricion en el paciente quirurgico: actualizacion de las guias ESPEN 2025, fue organizada por destacados referentes del area: la licenciada Maricel Lopez Garcia, jefa del departamento de Alimentacion y Nutricion, presidente de la Asociacion Argentina de Nutricion Enteral y Parenteral (AANEP) Cuyo y Experta en Soporte Nutricional; Andres Martinuzzi, especialista en Medicina Critica y Terapia Intensiva e investigador; y Daniela Coronado, jefa del Servicio de Alimentacion y Soporte Nutricional del Hospital Privado de Cordoba. La jornada congrego a nutricionistas, medicos y personal de enfermeria con un triple proposito: actualizar las practicas clinicas basadas en la evidencia mas reciente, fortalecer el trabajo interdisciplinario entre los distintos profesionales de la salud y optimizar la atencion integral del paciente quirurgico siguiendo las recomendaciones internacionales de ESPEN 2025. ESPEN es una de las organizaciones cientificas mas prestigiosas en el campo de la nutricion hospitalaria, y sus guias constituyen un referente mundial para el manejo nutricional de pacientes complejos. Esta iniciativa se enmarca en una politica institucional que prioriza la formacion continua, la incorporacion de evidencia cientifica actualizada y la promocion de una atencion de excelencia, humanizada y centrada en las necesidades del paciente.

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