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» LM Neuquen
Fecha: 26/12/2025 12:17
Imperdible: te presentamos una receta facil para elaborar un pan sin harina con tan solo 6 ingredientes y listo en pocos minutos. El pan nube es una clase de pan elaborado sin harina. Se trata de una opcion estupenda para tener un pan casero rapido y facil de hacer, perfecto para los que buscan un pan keto o para aquellos que no pueden consumir gluten. Aqui te ofrecemos una receta facil para elaborar un pan sin harina con tan solo 6 ingredientes y listo en pocos minutos. Cabe recordar que el pan sin harina es apto para celiacos y para los seguidores de la dieta keto, ya que no lleva ningun tipo de harina. Su sabor neutro lo hace ideal para rellenos dulces o salados. El pan nube tambien conocido como cloud bread- es un pan aireado como lo son las nubes, muy ligero y esponjoso. Para elaborar un pan sin harina mediante una receta facil y con tan solo 6 ingredientes, primeramente deberemos reunir los siguientes elementos: - 2 latas de garbanzos. - 4 huevos. - 1 cucharada de polvo para hornear. - 2 cucharadas de aceite de oliva. - Sal y pimienta. - Semillas (opcionales, para colocar por arriba). A continuacion, recomendamos seguir esta guia paso a paso a los fines de elaborar este exquisito pan sin harina: - En una licuadora, colocar los garbanzos escurridos, los huevos, la sal, la pimienta y el polvo para hornear. - Agregar el aceite de oliva y procesar todo hasta lograr una mezcla lisa. - Utilizar un programa automatico -si la licuadora lo permite- para obtener mejor textura. - Forrar una budinera con papel manteca y verter la preparacion. - Espolvorear semillas por arriba si es pretendemos darle un toque extra. - Llevar al horno a 180C durante 30 minutos. - Retirar y dejar enfriar antes de cortar. A traves de TikTok, Javier Rosemberg -el autor de esta propuesta- compartio esta receta para elaborar pan sin harina de un modo sencillo: Con dos latas de garbanzos, un pan sin harina, tremendo, apunto Rosemberg. Cabe resaltar que el pan nube -o pan sin harina- es una buena opcion baja en carbohidratos y liviana. Por lo tanto, es ideal para quienes buscan reducir el consumo de harinas y gluten. Como se elabora en base a huevos y garbanzos, este pan nube aporta proteinas y grasas saludables, con muy pocos carbohidratos. Por otra parte, es oportuno senalar que los panes nube de colores se consiguen incorporando colorantes alimentarios, como asi tambien los pan nube con especias o hierbas secas. Asimismo, cabe destacar que el pan de nube o cloud bread se conserva en la heladera 5 o 6 dias y es ideal para rellenarlo al gusto o usarlo como si fuera una tostada. El sitio Paulina Cocina apunta que el pan de lino, ademas de ser un pan sin gluten, un pan sin harina, es un pan que ayuda a adelgazar porque la fibra del lino es una fibra soluble. Asi, tiene una especie de efecto quemagrasa, que atrapa azucares y grasas bloqueandolos e impidiendo que se absorban. Asimismo, el pan de lino es, ademas de pan sin harina, 100% fibra.
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