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Concordia » Despertar Entrerriano
Fecha: 25/12/2025 10:12
Un informe privado senala que el ingreso mensual de los trabajadores formales alcanza para adquirir una mayor cantidad de productos de la canasta basica. La dinamica entre el salario y el acceso a los alimentos suele reflejar el pulso de la economia en la vida cotidiana. Cambios en los precios y en el poder adquisitivo impactan directamente en la mesa de los hogares y en el margen de maniobra de los productores. Un reciente informe de Coninagro asegura que hubo una mejora del poder de compra frente a productos clave de la canasta basica en el ultimo ano y medio, aunque advierte sobre el contraste que esto genera en el sector productivo. El analisis de la entidad se centra en la evolucion del poder adquisitivo medido a traves del salario promedio de los trabajadores estables, utilizando el indice Remuneracion Imponible Promedio de los Trabajadores Estables (RIPTE), que elabora el Ministerio de Capital Humano. Asi, el salario promedio se ubico en $1.556.592 en octubre. Entre los productos que mas reflejaron una mejora se encuentra la yerba mate. En palabras del reporte, en octubre de 2025, el salario permitio comprar casi el doble que un ano y medio atras: paso de 356 a 658 paquetes de medio kilo, marcando un salto del 85% en su poder de compra. La leche tambien mostro un buen desempeno. El poder de compra respecto a este producto crecio un 71,7%, ya que el salario promedio paso de alcanzar 583 sachets de un litro en marzo de 2024 a 1.001 unidades en octubre de 2025. El aceite de girasol, otro bien fundamental en la canasta basica, permitio adquirir 81 botellas mas que un ano y medio antes, lo que representa un incremento del 34% en terminos reales. Incluso en rubros de mayor valor, como el asado, se observo un avance del 21,5% en el poder adquisitivo. La mejora permitio sumar 24 kilos adicionales respecto al periodo de referencia. En el caso del huevo, el avance fue del 34%, con un salto de 293 a 318 docenas que podian adquirirse con el salario promedio. El pan tambien registro una mejora del 28%, pasando de 319 a 408 kilos posibles de comprar entre marzo de 2024 y octubre de 2025. A pesar de los datos positivos para los consumidores, el informe advierte sobre el impacto de esta dinamica en los productores. Coninagro senala: Mientras que del lado de los consumidores la combinacion de la recuperacion del salario real y el rezago en el precio de los alimentos ha permitido mejorar el deteriorado poder de compra, para los productores de algunos alimentos este atraso relativo en los precios representa una dificultad. Las dificultades se presentan con mayor intensidad en productos como el arroz, el vino y la yerba mate, donde los costos han crecido por encima de los precios, afectando la rentabilidad de los productores. Segun el informe, en el ultimo ano el arroz perdio el 43,6% de su valor real, la papa el 40,2% y la cebolla el 25%. Estas situaciones se replican en diversas economias regionales que abastecen el mercado interno argentino. Plantean a su vez un posible cambio de tendencia. La mejora del poder adquisitivo de los salarios, mas temprano que tarde, se esta traduciendo en un incremento de la demanda y el consumo de alimentos, beneficiando a las economias regionales, sostiene Coninagro. Vale mencionar que en octubre, el indice de salarios del Indec mostro un aumento mensual del 2,5%, lo que implico una suba de 0,2 puntos porcentuales por encima de la inflacion del periodo, que fue del 2,3%. Sin embargo, el dato agregado oculta fuertes diferencias entre los distintos segmentos del mercado laboral. El avance mensual del indice general se explico por incrementos del 2,1% en el sector privado registrado, del 1,9% en el sector publico y del 4,2% en el sector privado no registrado. De este modo, en promedio, los trabajadores registrados perdieron poder adquisitivo frente a la inflacion durante el decimo mes del ano: la brecha fue de 0,2 puntos porcentuales en el caso de los asalariados privados y de 0,4 puntos en el de los empleados publicos. Asi, el desempeno positivo del indice general de salarios se explica exclusivamente por la dinamica del empleo informal. No obstante, cabe una aclaracion clave: la medicion de los ingresos no registrados presenta un rezago de cinco meses, por lo que el aumento del 4,2% informado por el Indec corresponde en realidad a mayo, cuando el IPC avanzo un 1,5%. Tambien es importante mencionar que las tarifas de los servicios publicos representan una parte cada vez mayor de los presupuestos de las familias, lo que deja menos espacio para otros consumos. Fuente: Infobae
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