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» Aire de Santa Fe
Fecha: 25/12/2025 08:58
En esta ocasion, te contamos algunas recetas ingeniosas y deliciosas para aprovechar las sobras del asado que quedaron. Sabemos lo importante que es disfrutar al maximo de las comidas y evitar desperdiciar alimentos. - Empanadas caseras Una excelente manera de aprovechar las sobras del asado es utilizando la carne desmenuzada para preparar deliciosas empanadas caseras. Para ello, vas a necesitar masa para empanadas y las sobras de la carne asada. Podes condimentar la carne con un poco de sal, pimienta y especias al gusto. Luego, coloca una porcion de carne en el centro de cada disco de masa, dobla y sella los bordes. Hornear las empanadas hasta que esten doradas y listo!. - Ensalada de carne asada Otra opcion deliciosa es utilizar las sobras de carne asada en una refrescante ensalada. Corta la carne en tiras delgadas y mezclala con verduras, como lechuga, tomate, pepino y cebolla. Condimenta con los aderezos que mas te gusten. Esta ensalada es perfecta para disfrutar en dias calurosos y te va a permitir aprovechar al maximo los restos del asado. - Sandwich gourmet Vas a necesitar pan de calidad, rodajas de carne asada, queso, verduras frescas y alguna salsa o aderezo. Arma tu sandwich a tu gusto, agregando capas de carne, queso y verduras. Podes agregar un toque especial con una salsa barbacoa casera o una mayonesa de hierbas. Calenta ligeramente el sandwich para obtener una textura crujiente y disfrutar de una comida sencilla pero llena de sabor. - Revuelto de carne y huevos Si tenes sobras de carne asada y huevos en tu despensa, tenes los ingredientes perfectos para un revuelto delicioso! Simplemente, corta la carne en pedacitos pequenos y salteala en una sarten junto con cebolla y pimientos. Luego, agrega los huevos batidos y revolve hasta obtener la consistencia deseada. Podes condimentar con sal, pimienta y hierbas aromaticas. Este revuelto es una opcion rapida y facil que te va a permitir aprovechar las sobras de asado de una manera deliciosa. - Cazuela de carne asada Proba preparando una sabrosa cazuela. Corta la carne en pedacitos pequenos y colocala en una fuente para horno. Agrega papas en rodajas, zanahorias y otras verduras de tu eleccion. Cubri todo con caldo de carne y condimenta con tus especias preferidas. Hornea a fuego medio durante aproximadamente una hora, o hasta que las verduras esten tiernas. Esta cazuela es un plato reconfortante que te va a permitir disfrutar de las sobras de asado en una presentacion totalmente diferente. Video: como hacer empanadas de asado
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