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Fecha: 24/12/2025 20:19
A medida que el ano va llegando a su fin, el calendario se llena de brindis, despedidas y reuniones que, a menudo, giran en torno a la mesa. Es en este contexto de celebracion donde el riesgo de comer y beber en exceso aumenta significativamente. Si bien son momentos de disfrute, los excesos pueden traducirse rapidamente en malestares que van desde la indigestion hasta la hinchazon abdominal, afectando el bienestar por varios dias. Para sortear las fiestas sin sobresaltos y preservar la salud, la Dra. Liliana Rolon (MN 124339), lider de la Direccion Medica de vittal, subraya la importancia de la moderacion y la planificacion. La especialista advierte que las malas digestiones, la distension gastrica y la pesadez son consecuencias directas de la ingesta desmedida de alimentos y bebidas, especialmente alcoholicas. El primer paso, segun la Dra. Rolon, es tomar conciencia de las porciones. Aunque la variedad y la abundancia tienten, es fundamental no perder de vista la nocion de saciedad. Sin embargo, si se cae en el exceso, la clave esta en el dia despues: Si comemos en exceso, al dia siguiente debemos retomar los habitos saludables de alimentacion, enfatiza la medica. Una de las estrategias mas efectivas para controlar el apetito en la mesa navidena es incorporar alimentos con alto poder de saciedad y bajo aporte calorico. La Dra. Rolon recomienda fervientemente incluir una buena cantidad de verduras tanto en la entrada como en el plato principal. Ademas de cuidar lo que se come, es esencial enfocarse en el como. La experta desaconseja categoricamente la practica de realizar ayunos como metodo de compensacion por los excesos del dia anterior. En lugar de ayunar, lo apropiado es retomar inmediatamente la rutina alimentaria saludable y planificar las comidas de los dias subsiguientes. Otro pilar fundamental para ayudar al cuerpo a procesar la comida abundante es la hidratacion. Beber agua de manera constante a lo largo del dia es vital para favorecer el proceso digestivo y mantener un transito intestinal optimo. Las celebraciones de fin de ano estan intimamente ligadas al consumo de alcohol, una practica que, en exceso, se convierte en un serio problema de salud. La Dra. Rolon recuerda que el etanol, una vez en el organismo, altera el funcionamiento del sistema nervioso central, afectando directamente el comportamiento y la capacidad de reaccion. La intoxicacion aguda por alcohol genera malestar y tambien esta asociada a graves complicaciones, siendo los accidentes de transito uno de los riesgos mas tragicos. Por ello, la prevencion y la responsabilidad son innegociables. La indicacion primordial es clara: quien bebe, no debe conducir. La Dra. Rolon insiste en la importancia de designar con antelacion a un conductor responsable que no consuma bebidas alcoholicas. Para aquellos que decidan beber, la especialista recomienda: Comer antes de beber: el alcohol debe ingresar al cuerpo cuando el estomago no esta vacio. Siempre se debe consumir algun alimento antes de empezar a tomar. Hidratacion dual: dado que el alcohol es un potente deshidratante, es imperativo alternar las bebidas alcoholicas con agua para mantener el equilibrio hidrico. Cuidado con las combinaciones: nunca se debe mezclar alcohol con otras drogas, ya que esta combinacion eleva significativamente el riesgo cardiaco y agrava la deshidratacion. En este marco, la Dra. Liliana Rolon proporciona una guia de accion ante la situacion de que un amigo o familiar haya bebido en demasia: - Impedir que maneje: bajo ninguna circunstancia se debe permitir que la persona se ponga al volante. - Buscar un espacio seguro: traslade a la persona a un lugar tranquilo y bien ventilado. - Posicion de seguridad: si la persona se descompone o, peor aun, se desmaya, es vital colocarla de costado para evitar el riesgo de ahogamiento. - Acompanamiento e hidratacion: nunca dejar sola a la persona y asegurarse de que beba agua. Las fiestas de fin de ano son una oportunidad para compartir y celebrar. Siguiendo estas recomendaciones de la Dra. Rolon, es posible disfrutar plenamente de la alegria de los encuentros sin comprometer la salud ni la seguridad. La clave esta en la moderacion y en la responsabilidad personal y colectiva.
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