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» Rosario 3
Fecha: 24/12/2025 07:58
La cuenta @gurudelafreidora compartió cómo se puede preparar un bizcochuelo suave, alto y húmedo en apenas 30 minutos. Y lo mejor es que no necesitas ni batidora ni horno tradicional. La receta ya cosechó miles de likes por lo práctica que resulta, sobre todo si no tenés horno o querés ahorrar gas. Ideal para una merienda improvisada o para cuando querés algo dulce sin complicarte. Qué ingredientes se necesitan - 2 huevos - 100 g de azúcar - 35 ml de aceite - 200 ml de leche - Jugo y ralladura de ½ limón - 200 g de harina 0000 - 15 g de polvo para hornear - Manteca (para enmantecar el molde) - Azúcar extra para espolvorear Paso a paso, cómo preparar el bizcochuelo en freidora de aire - En un bowl, colocá los huevos, el azúcar, el aceite, la leche, el jugo y la ralladura de limón. - Mezclá bien hasta integrar todos los líquidos. - Tamizá la harina y el polvo para hornear, e incorporalos a la mezcla. - Enmantecá un molde de silicona apto para air fryer. - Verté la preparación en el molde y espolvoreá con un poco de azúcar por arriba. - Llevá a la freidora de aire a 160 °C durante 30 minutos. - Una vez cocido, dejá enfriar unos minutos, desmoldá y serví. El resultado es un bizcochuelo bien aireado, con un leve perfume a limón y una costrita de azúcar irresistible.
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