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» Clarin
Fecha: 15/12/2025 08:42
Esta pizza de garbanzos demuestra que las opciones sin gluten pueden ser tanto o más sabrosas que las elaboradas con harina. Esta masa sostiene bien los toppings y ofrece un perfil más saciante y vegetal que la versión tradicional, sin dejar de sentirse reconfortante. Servida recién salida del horno, con los bordes apenas dorados, es perfecta para una comida simple que se siente especial. Se puede presentar en forma de pizzetas y ponerle variados toppings. Es una fórmula de la licenciada en Nutrición, Rocío Tordini (@nutri.recipes).
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