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» Derf
Fecha: 13/12/2025 01:05
Tener intolerancia a la lactosa no significa dejar de consumir calcio; estas alternativas te cuidan sin causar molestias La intolerancia a la lactosa es cada vez más común y puede provocar molestias como hinchazón, gases, dolor abdominal o náuseas. Pero dejar de consumir leche no significa perder nutrientes esenciales: hay muchas formas de seguir cuidando tus huesos sin sufrir las consecuencias. Opciones sin lactosa que sí suman calcio: Leche sin lactosa: es leche de vaca tratada para eliminar la lactosa. Tiene el mismo contenido de calcio y proteínas, pero sin generar molestias. Bebidas vegetales fortificadas: la clave es que estén enriquecidas con calcio y vitamina D. Las más recomendadas: leche de almendras, leche de soja (la más completa en proteínas) y leche de avena. Yogures sin lactosa o de origen vegetal: hay versiones sin lactosa en muchas marcas, y también yogures vegetales fortificados. Revisá la etiqueta para ver si aportan calcio y vitamina D. Quesos duros y maduros: algunos como el parmesano, el reggianito o el gruyere tienen muy poca lactosa y suelen tolerarse bien. Además, son ricos en calcio. Alimentos ricos en calcio que no son lácteos: sumá también semillas de sésamo o chía, hojas verdes oscuras (espinaca, kale), sardinas enlatadas, tofu (si está preparado con sales de calcio). Bonus: no todo es comida. La vitamina D es clave para absorber bien el calcio. Exponerte al sol un ratito al día (con precaución) también ayuda.
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