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» El Litoral
Fecha: 09/12/2025 13:41
Nutrientes y beneficios Gel de semillas de chía: qué dice la ciencia sobre sus beneficios para la salud Al remojar las semillas de chía surge un gel —mucílago— que algunos consumen directamente. Especialistas coinciden en que es seguro e incluso ventajoso, siempre que la chía se consuma con moderación e hidratada.
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