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Concordia » Libre Entre Rios
Fecha: 02/12/2025 18:52
Compartilo con La primera exportación de nuez pecán a China desde la provincia de Entre Ríos ya es una realidad. Un contenedor con 20 toneladas de nuez pecán variedad Pawnee partió con rumbo al puerto de Ningbo, tras la certificación sanitaria del SENASA y la verificación de requisitos acordados con la aduana china. Este envío marca un antes y un después para el sector pecanero nacional. Después de años de gestiones diplomáticas y técnicas, la apertura del mercado chino demuestra que la producción entrerriana —y en general la argentina— de nuez pecán puede insertarse con éxito en uno de los mercados más exigentes y de mayor demanda global. Un logro que sintetiza años de negociaciones y ajustes técnicos La habilitación del mercado chino para frutos secos argentinos —entre ellos la nuez pecán— fue formalizada en marzo de 2025, cuando las autoridades de la Administración General de Aduanas de China, GACC, reconocieron los protocolos sanitarios presentados por Argentina. Desde 2018 que el sector esperaba este paso. Durante ese tiempo, el país debió adaptar sus procesos: controlar plagas, mejorar trazabilidad, asegurar procesamiento y envasado bajo normas estrictas, y registrar plantas ante la aduana china. Para el sector productivo, la exportación directa a China no era solo un deseo: representaba una oportunidad concreta. Según estimaciones del propio sector, ese mercado podría demandar hasta un 40 % del volumen exportado por Argentina. Entre Ríos, epicentro de la producción nacional La provincia de Entre Ríos concentra hoy cerca del 60 % de las hectáreas de nuez pecán implantadas en Argentina y produce alrededor del 50 % del volumen nacional. La primera exportación de nuez pecán a China desde Entre Ríos marca un hito para el sector. Recientemente se había habilitado el envío de nuez pecán sin cáscara a Israel. Se calcula que hay entre 4.000 y 5.000 hectáreas cultivadas en la provincia, sobre un total nacional que supera las 10.000 hectáreas. Las localidades productoras incluyen zonas como Villa Paranacito, San José, Crespo, Gualeguay y Concordia —es decir, la región tiene directa relevancia en este contexto. Exportaciones en alza, con diversificación de destinos Hasta este año, cerca del 90 % de la producción nacional de nuez pecán (con y sin cáscara) se destinaba al mercado externo, mientras que apenas el 10 % quedaba para consumo interno o elaboración local. En 2025, el SENASA registró exportaciones por 920 toneladas de nuez pecán hacia diversos destinos: Lituania, Brasil, Federación Rusa, Turquía, Egipto, Arabia Saudita, España, Perú, entre otros. En paralelo a la apertura china, Argentina logró recientemente habilitar otros mercados —por ejemplo, en 2025 se autorizó la exportación de nuez pecán sin cáscara a Israel— lo que evidencia una estrategia de diversificación de destinos. ¿Qué representa China para el pecán argentino? Alta demanda global y preferencia por cáscara: El mercado chino es considerado uno de los más importantes del mundo para frutos secos, especialmente para nuez pecán con cáscara. El mercado chino es considerado uno de los más importantes del mundo para frutos secos, especialmente para nuez pecán con cáscara. Ventaja de contraestación: Al estar en el hemisferio sur, Argentina cosecha entre abril y julio, lo que permite llegar “fresco” al mercado chino en momentos en que la oferta del hemisferio norte ya se ha estandarizado. Esto representa una ventaja competitiva. Al estar en el hemisferio sur, Argentina cosecha entre abril y julio, lo que permite llegar “fresco” al mercado chino en momentos en que la oferta del hemisferio norte ya se ha estandarizado. Esto representa una ventaja competitiva. Potencial de volumen significativo: Si se confirma la demanda estimada (hasta 40 % del volumen exportable), China podría convertirse en el principal destino de nuez pecán argentina, lo que modificaría sustancialmente la estructura exportadora del sector. Desafíos y condiciones para sostener el crecimiento Pero el nuevo horizonte también impone exigencias: Las exportaciones requieren cumplir con un protocolo riguroso: control de plagas, fumigación, trazabilidad, registro, envasado y etiquetado bajo normativa. Los costos, desde la energía hasta la logística, representan una presión real sobre los productores. En 2025, ese fue uno de los principales obstáculos mencionados por los pecaneros. Competencia internacional: otros países del hemisferio sur —como Sudáfrica, por ejemplo— pueden ofrecer productos similares, a menor costo logístico en algunos casos, lo que obliga a mantener altos estándares de calidad y eficiencia. Contexto comercial global y relevancia estratégica La apertura del mercado chino para frutos secos argentinos —pecán, almendras, avellanas, pistachos— se inscribe en un plan más amplio de diversificación de exportaciones. Para la agroindustria argentina, esto significa una ventana hacia mercados de alto poder adquisitivo y demanda sostenida, lo que puede implicar no solo ingresos directos significativos sino también una valorización del sector: generación de empleo, inversión en infraestructura y consolidación de cadenas productivas. Además, la inserción directa en China —sin intermediarios en el Sudeste Asiático como solía ocurrir— permite que los productores argentinos capten una mayor parte del valor agregado. Oportunidad histórica para Entre Ríos La concreción de la primera exportación de nuez pecán a China representa un hito que —más allá de las 20 toneladas enviadas ahora— marca el inicio de una nueva etapa para el sector agroindustrial en Argentina. Si se sostienen los estándares de calidad, la trazabilidad y la eficiencia, y se gestionan los costos, la demanda china podría convertirse en un motor de crecimiento estructural para productores y economías regionales. Para una provincia como Entre Ríos —con producción significativa y condiciones privilegiadas—, esta apertura marca una oportunidad histórica que, bien aprovechada, puede redundar en desarrollo, empleo y fortalecimiento institucional.
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