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  • La leguminosa argentina que revoluciona los sistemas ganaderos del centro y norte del país

    Crespo » Paralelo 32

    Fecha: 01/12/2025 19:12

    En los sistemas ganaderos ubicados desde Córdoba y Entre Ríos hacia el norte, los productores enfrentan desde hace décadas una limitante estructural: la falta de una leguminosa adaptada al calor estival, capaz de aportar proteína en sistemas forrajeros dominados por gramíneas. Mientras en las zonas templadas la alfalfa y los tréboles cumplen ese rol con eficacia, en los ambientes más cálidos la oferta de alternativas ha sido históricamente escasa, poco persistente y vulnerable a los períodos de sequía. En este escenario, el avance sobre Macropitilium Mancebo, una tecnología exclusiva de Peman Semillas, emerge como una respuesta concreta y largamente esperada por los productores. Se trata de una leguminosa anual autóctona argentina, originaria de ambientes cálidos con precipitaciones que oscilan entre 600 y 1200 mm, capaz de tolerar condiciones de estrés hídrico y sostener su productividad con estabilidad, atributos que durante años faltaron en las especies disponibles para la región. Una alternativa versátil y estratégica Además de su calidad nutricional y adaptación climática, Mancebo ofrece una notable versatilidad: puede sembrarse sola o en intersiembras con gramíneas perennes o anuales, como el sorgo forrajero. Estos planteos mixtos permiten combinar el volumen generado por las gramíneas con el aporte proteico de la leguminosa, logrando sistemas más equilibrados, eficientes y competitivos, especialmente durante los meses de mayor exigencia nutricional. Resultados productivos que marcan diferencia Los ensayos realizados por Peman Semillas, INTA Reconquista y la Universidad Nacional del Litoral registraron resultados contundentes: Producciones anuales de 9.000 a 16.000 kg MS/ha , , Alta capacidad de rebrote , , Rendimientos estables bajo distintos manejos, Ganancias de peso de 0,7 kg PV/día y 76 kg de carne/ha en solo 42 días, demostrando un impacto directo en la productividad estival. En cuanto a calidad nutricional, Mancebo mostró: 22–24% de proteína , , 68–70% de digestibilidad , , Alto porcentaje de hoja, Un atributo diferencial clave: no produce empaste, incluso con consumos elevados. Este último punto —difícil de encontrar en leguminosas adaptadas a climas cálidos— agrega seguridad y flexibilidad de manejo, aspectos decisivos para los sistemas de engorde y cría. Apta para reservas y pensada para escenarios desafiantes Mancebo también demostró aptitud para silaje y henificación, lo que permite generar reservas de calidad ante escenarios climáticos adversos o necesidades estratégicas de la producción. “Mancebo aporta proteína estival con estabilidad y sin riesgo de empaste, algo que el productor del centro y norte del país buscó durante décadas”, destacaron desde el área de I+D de Peman Semillas. Como resultado de un trabajo articulado entre instituciones públicas y privadas, esta leguminosa nativa se consolida como una opción verdaderamente adaptada a las condiciones productivas del país, aportando volumen, calidad y resiliencia en un contexto climático cada vez más exigente.

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