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Parana » El Once Digital
Fecha: 07/10/2025 09:34
El Mercado Sud de Paraná, ubicado en Villaguay y Perón, ofrece este martes feriado una propuesta ideal para disfrutar de la panadería artesanal y el servicio de cafetería. Silvina, una de sus referentes, destacó a Elonce que el local estará abierto hasta las 13, con promociones y sabores locales. El histórico Mercado Sud de Paraná, ubicado en la esquina de calles Villaguay y Perón, es una de las opciones más elegidas por los vecinos y turistas para disfrutar de los productos locales en este martes feriado. De hecho, la referente de una panadería del renovado espacio, Silvina, comentó a Elonce que la jornada se desarrolla con buena concurrencia: “Como todos los feriados, trabajamos hasta las 13 y por la tarde estará cerrado; la misma propuesta será para el viernes feriado. Se acercan los que tienen la posibilidad de descansar y durante los días hábiles no pueden venir porque están trabajando, así que aprovechan a pasar por algo rico”. Panadería artesanal y café: las estrellas del Mercado El local ofrece una amplia variedad de productos dulces y salados, entre los que se destacan las facturas de hojaldre y manteca, muy demandadas por los clientes. Sin embargo, hay un producto que se lleva todos los elogios. “El furor son las facturas, pero el producto estrella son las focaccias. El que las prueba, no vuelve atrás y siempre regresa por más focaccias”, destacó Silvina entre risas. Además, el lugar cuenta con servicio de cafetería y promociones especiales, como un café con dos medialunas a $4.500, que se puede disfrutar en el lugar o para llevar, en un ambiente que combina historia, aromas y hospitalidad. Feriado con sabor: el Mercado Sud ofrece panadería artesanal y café en Paraná El valor histórico del edificio El Mercado Sud es uno de los espacios arquitectónicos más emblemáticos de la capital entrerriana. Su construcción fue proyectada en 1933 por la Sección de Arquitectura del Departamento de Obras Públicas de la Municipalidad de Paraná, sobre un terreno donado por el vecino Faustino C. Solari. Durante varias décadas, el mercado cumplió un rol central en la vida de la comunidad, abasteciendo de alimentos y productos frescos a los vecinos de la zona. Posteriormente, el edificio fue cerrado y destinado al funcionamiento de oficinas municipales, hasta que una recuperación integral permitió devolverle su función original. Tras la puesta en valor, el mercado recuperó su esplendor y volvió a ser un punto de encuentro entre productores, comerciantes y vecinos, promoviendo la reactivación de la producción local y el comercio de cercanía. “El Mercado Sud es un espacio que mantiene su espíritu original, donde la gente se encuentra, disfruta y apoya lo nuestro”, resumieron desde la organización del espacio.
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