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  • Decomisaron casi 6.000 potes de yogur en mal estado

    Parana » Entremediosweb

    Fecha: 12/09/2025 01:44

    Este jueves, durante un operativo de rutina, decomisaron casi 6.000 potes de yogur en mal estado. El control fue en la cabina sanitaria ubicada en el Acceso Ru de la ciudad. Allí detectaron que un cargamento de yogures presentaba condiciones inadecuadas para su conservación. Es así que incumplía con los estándares establecidos por el Código Alimentario Argentino. La mercadería estaba compuesta por 289 cajas que totalizaban 5.980 potes de yogur a los que inspeccionaron minuciosamente. Los controles revelaron que los productos se encontraban a una temperatura que va entre los 12°C y 14°C, de manera que superaban ampliamente el rango de 2°C a 8°C previsto para su conservación. Desde el municipio de Gualeguaychú indicaron que esta irregularidad representa un riesgo para la salud pública. Esto se debe a que la alteración en la cadena de frío puede favorecer la reproducción de microorganismos perjudiciales para la salud. Para impedir que estos productos lleguen a manos humanas, los responsables de decomisarlos procedieron a su destrucción y desnaturalización. Lo hicieron en presencia del chofer responsable de la carga. Esta clase de controles bromatológicos realizada en los accesos a la localidad permiten la detección temprana de irregularidades. Es por eso que decomisaron casi 6.000 potes de yogur en mal estado que intentaban pasar a Gualeguaychú. La Municipalidad enfatizó en que se trata de una labor con la que manifiesta su compromiso con la salud pública, garantizando que los productos destinados al consumo cumplan con las condiciones sanitarias necesarias. Leé también | Se normaliza el servicio de colectivos en Paraná.

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