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  • Diabet Chef: un concurso gastronómico para promover la alimentación

    » Impactocorrientes

    Fecha: 11/09/2025 22:41

    Diabet Chef: un concurso gastronómico para promover la alimentación En el marco del Día Mundial de la Diabetes, el Instituto de Cardiología de Corrientes junto a la Fundación Cardiológica Correntinas presentaron la primera edición de “Diabet Chef”, un concurso gastronómico innovador que invita a cocineros y emprendedores de la región a elaborar platos típicos correntinos adaptados a las necesidades nutricionales de las personas con diabetes. Compartir en Facebook Compartir en Twitter La actividad se desarrollará el próximo 14 de noviembre en el hall central del Instituto, con entrada gratuita, y contará con la participación de un jurado integrado por profesionales de la salud, referentes gastronómicos y miembros de la comunidad, quienes evaluarán sabor, presentación, valor nutricional y originalidad de cada propuesta. Durante la jornada también se ofrecerán controles gratuitos de glucemia y presión arterial, stands informativos de los distintos servicios del Instituto, charlas educativas sobre alimentación y diabetes, y entrega de folletería de concientización. Desde la organización destacaron que el objetivo es concientizar sobre la importancia de la alimentación saludable en la prevención y el tratamiento de la Diabetes Mellitus, al tiempo que se promueve la revalorización de la cocina correntina desde una perspectiva inclusiva y adaptada. Asimismo, se entregarán premios, entre ellos el reconocimiento “Corazón Saludable”, además de productos de empresas locales, distinguiendo a todos los finalistas.

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