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La Paz » Politica con vos
Fecha: 30/07/2025 14:20
Este martes se llevó adelante el cierre del Taller “Sabores de Hogar”, destinada a personas mayores. Cada martes, los adultos mayores asistieron al taller «Sabores de Hogar», impulsado por la secretaría de Desarrollo Social. Allí, exploran recetas que evocan recuerdos, emociones y resaltan los sabores del hogar. En cada clase y a lo largo de toda trayectoria del taller, cada participante pudo disfrutar, compartir charlas y conocimientos. A medida que alcanzaban en sus conocimientos, elaboraron platos familiares entre ellos: Revuelto Gramajo, diferentes tipos de tortillas rellenas y muchos más. Se les dió las herramientas para que aprendan a realizar con cada plato, una presentación y decoración diferente. Además aplicar distintas técnicas de cocción para lograr transformar un plato normal y hogareño, en algo más gourmet. El intendente Walter Martin acompañó la jornada y puso en valor este tipo de cursos que incluyen aprendizajes y experiencias de vida compartidas. Además del primer mandatario local, estuvieron otras autoridades municipales entre ellas: la viceintendenta Stella Wensel, el secretario de Desarrollo Social Josías Garnier junto al equipo del Área de Juventud y Empleo, etc. La cierre del taller, contó con una actividad especial: los participantes presentaron sus preparaciones culinarias, que fueron evaluadas por un jurado, compartiendo así un momento de disfrute, creatividad y sabor.
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