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Concordia » 7paginas
Fecha: 09/07/2025 08:17
La torta negra, símbolo de identidad local, será la gran protagonista del encuentro. A diferencia de las versiones que se encuentran en panaderías del resto del país, la de Feliciano tiene sus propias variantes. “Es un arte culinario muy específico de nuestra zona, propio del norte entrerriano y del sur correntino. No es únicamente la redondita o ‘porteñita’ como se conoce. Acá también se elabora la torta negra cuadrada y la llamada ‘Rueda de carro’, una versión redonda del tamaño de una pizza”, destacó el intendente Damián Arévalo, impulsor del evento. Una propuesta que crece Tras el éxito de su primera edición —realizada en pleno invierno y con gran acompañamiento del público—, esta nueva entrega busca consolidarse como una cita turística y cultural de referencia. “Creemos que Feliciano debe ser una ciudad de eventos. Crear esta fiesta con algo tan característico como la torta negra, sumando un concurso para determinar quién la hace mejor, es el camino para atraer visitantes y mostrar lo nuestro”, expresó Arévalo. Programación de la Fiesta Viernes 11 de julio: 13:00 hs: Apertura de la Gran Feria de Emprendedores, con expositores locales y regionales. 16:00 hs: Inicio de la Peña Muestra, con presentaciones musicales y artísticas en el escenario central. Sábado 12 de julio: 15:00 hs: Acto inaugural y comienzo de la competencia de tortas negras, dividida en dos categorías: profesional y amateur. Desde la tarde: Espectáculos en vivo con: Finito y Panambí (show infantil) Brian Flores (solista) Ballet Ñe-Á Fabián Palacios, con su tributo a Sergio Denis La Caravana (cumbia) Gran cierre con Kapanga, ícono del rock nacional La Fiesta de la Torta Negra es una invitación a vivir una experiencia diferente durante las vacaciones de invierno: gastronomía, cultura y música en un entorno familiar y con sello regional. Feliciano abre sus puertas para celebrar lo auténtico y seguir escribiendo su historia desde el sabor y el encuentro.
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