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Parana » Informe Digital
Fecha: 30/06/2025 13:30
En la primera edición de la Gira Internacional Hereford, que abarcó 2500 kilómetros entre el 11 y el 13 de junio pasado, más de 200 criadores, técnicos, jóvenes y autoridades compartieron conocimientos sobre diferentes sistemas productivos, estrategias de manejo y avances en genética en Argentina, Brasil y Uruguay. Los organizadores mencionaron la presencia de representantes de Hereford Paraguay, “fortaleciendo el vínculo regional de la raza”. La gira comenzó en Argentina, con una visita al establecimiento Aguaceritos, en Mercedes, Corrientes. Allí se pudieron observar rodeos de alta fertilidad y sanidad, con notable adaptación al ambiente pastoril. Este establecimiento es reconocido por su eficiencia productiva, combinando tecnologías de procesos con estrategias de manejo innovadoras, siempre centradas en la sostenibilidad y la rentabilidad. Emilio Ortiz, vicepresidente de Hereford Argentina, subrayó la importancia de la jornada inicial: “Hemos visto muy buena hacienda, en un entorno donde se resaltan las virtudes de la raza, con una camaradería extraordinaria. Fueron jornadas de excelencia, un verdadero orgullo que nuestra asociación haya sido parte”. “La gira fue, sin dudas, una muestra concreta de que el trabajo colaborativo y la pasión por la raza trascienden fronteras”, destacaron los organizadores. Desde Corrientes, la delegación cruzó la frontera hacia el bioma pampa brasileño, visitando la histórica cabaña São Fernando, que lleva más de un siglo dedicada a la selección genética, y a la premiada cabaña Touro Passo, reconocida por sus avances en reproducción y adaptación al ecosistema brasileño. Eduardo Soares, presidente de Hereford Brasil, celebró el impacto de la visita: “Tuvimos un grupo bastante importante de criadores que han participado con el objetivo de buscar información sobre genética, sistemas de producción y oportunidades de negocio para sus cabañas”. El recorrido culminó en Uruguay, con la visita a los establecimientos Santa María de Arapey y Pingo Viejo, donde se evidenció el trabajo en genética funcional, rusticidad y productividad adaptada a los suelos de basalto uruguayo. A lo largo de los tres días, la asociación destacó que los participantes de la gira pudieron interactuar en instancias de evaluación en campo, visitas a rodeos, remates y exposiciones, además de participar en espacios de debate con productores y expertos en genética bovina. Nancy Rubio, presidenta de la zonal bonaerense norte de Hereford Argentina, expresó su satisfacción tras la experiencia: “Vinimos a esta gira con mucho entusiasmo, vimos animales fantásticos, muy destacados y nos fuimos muy contentos por compartir un clima de camaradería”. Por su parte, Carlos Bobrovsky, presidente de la zonal mesopotámica de la raza, celebró el desarrollo de la primera jornada: “Fue un día excepcional, estamos muy contentos y con grandes expectativas para lo que viene. Es un honor haber sido anfitriones del primer día en un establecimiento tan importante como Aguaceritos, en Corrientes”. El impacto del Hereford en diferentes sistemas productivos fue otro de los puntos destacados. Francisco Madero, inspector de Hereford en la zona Litoral, resaltó la adaptabilidad de la raza a entornos climáticos exigentes, subrayando la importancia de encuentros como este para seguir desarrollando su potencial en la región. “La gira fue, sin dudas, una muestra concreta de que el trabajo colaborativo y la pasión por la raza trascienden fronteras”, reafirmaron los organizadores. Añadieron que “este evento simboliza la consolidación del trabajo regional iniciado hace años entre las asociaciones de Hereford de Argentina, Brasil y Uruguay, reforzando el intercambio de conocimientos, el desarrollo de genética adaptada a distintos ambientes y la integración comercial entre los tres países”. “Un paso clave hacia la integración regional. Desde Hereford Argentina, la gira es considerada un hito en el trabajo colaborativo entre criadores de diferentes países, permitiendo fortalecer la genética, compartir avances técnicos y generar nuevas oportunidades de negocio. La cooperación internacional es fundamental para proyectar el futuro de la ganadería y asegurar que la raza continúe evolucionando con los más altos estándares de calidad”, concluyeron.
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