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Concepcion del Uruguay » Miercoles Digital
Fecha: 28/06/2025 07:29
Más de mil entidades asociativas participaron del encuentro y 120 de ellas exhibieron sus producciones. Conclusión dialogó con emprendedores sobre las bondades del esfuerzo conjunto y comunitario. El Congreso Internacional “Las cooperativas construyen un mundo mejor”, que tuvo lugar en la Estación Belgrano de la ciudad de Santa Fe y fue organizado por la Secretaría de Cooperativas, Mutuales y Emprendedurismo de la provincia, reunió a más de mil entidades asociativas no solo del distrito, sino también de las provincias de Entre Ríos y Córdoba, que contó además con experiencias de Uruguay y Chile. Durante la actividad, 120 cooperativas de la provincia exhibieron en stand sus productos o servicios, y mostraron sus experiencias asociativas como un modo de producción que realza los valores y principios de la cooperación y la búsqueda del bien común. Conclusión dialogó con algunas de ellas en la Estación Belgrano. Daniel Fossaroli, de la cooperativa Neike ubicada en Soldini, que forma parte del entramado de la cooperativa de alimentos La Nueva Argentina (de la Asociación Empleados de Comercio de Rosario) contó cómo un grupo de quinteros de la zona decidió “agregarle valor” a sus producciones y, mediante un sistema de secado mediante energía solar comenzó a producir bolsones de verduras para productores gastronómicos y, desde hace un tiempo, comercializar verduras deshidratadas en forma de sopa crema natural, guiso de lenteja y arroz tipo primavera. “Cada vez la gente estaba abandonado más las quintas, porque no les rendía, y entregando pequeñas parcelas a productores agroexportadores. La propuesta fue armemos una cooperativa para darle un valor agregado a los productos de la quinta, que genere trabajo digno de forma autogestiva, que se incentive la producción agroecológica y le mejore la vida al productor”, dijo. Unicoop es la experiencia de cooperativa escolar de la secundario N.º 8.118 “Pedro Lucas Funes” de la localidad santafesina de San Vicente. Danisa Bertotti, contó que “la cooperativa empezó en el año 2009, ya que nuestra escuela en tercer año se tiene que elegir si se decide la modalidad economía o naturales y entre ambas había mucha rivalidad de los alumnos”. Entonces, para superar esa competencia, se pensó en la cooperación. “Se creó para fomentar la unión”, explicó. Desde 2021 la cooperativa escolar produce -durante las horas libres de la escuela, para no entorpecer el proceso pedagógico- y comercializa jabón para las manos, perfume para ropa, limpiacristales (para lentes) y perfumes para aromatizar automóviles. Luciana Esquivel, de la productora rosarina Punto Rojo, explicó que el proyecto asociativo ofrece “productos audiovisuales, pero también contenidos para redes sociales, contenidos de comunicación, para páginas web y realizamos taller de streaming”. En diálogo con este diario digital, puntualizó que “la productora forma parte de la cooperativa de trabajo cultural La Casa de Inga, y hace cinco años conseguimos los papeles para formar la cooperativa”, a modo de organización del trabajo. "Nosotros decimos una cosa bien simple -sostuvo Leiva-: las cooperativas no se pueden relocalizar en otros países como sí hacen quizás los unicornios tecnológicos que mencionan algunos y ponen como ejemplo. Por eso si a la Argentina le va bien, a las cooperativas tecnológicas le van bien, y si a la cooperativas tecnológicas les va bien, se puede apoyar al sector productivo nacional para que a la Argentina le vuelva a ir bien”. Fuente: Conclusión. Esta nota es posible gracias al aporte de nuestros lectores Sumate a la comunidad El Miércoles mediante un aporte económico mensual para que podamos seguir haciendo periodismo libre, cooperativo, sin condicionantes y autogestivo. Deja tu comentario comentarios
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