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  • Premiada una enfermera cordobesa por un mantel inteligente que ayuda a los diabéticos a comer mejor

    » Diario Cordoba

    Fecha: 23/06/2025 10:41

    La diabetes, sobre todo la tipo 2 que está relacionada con la obesidad, constituye un problema de salud pública, ya que es una enfermedad crónica sin cura cuyos casos están aumentando y que se asocia al exceso de peso, sedentarismo, ingesta de demasiados productos ultraprocesados y a otros factores de riesgo. Teniendo en cuenta que es un problema de salud muy prevalente y con muchas posibles consecuencias negativas para el bienestar general si la patología no está controlada, el grupo de investigación ‘Estilos de Vida, Innovación y Salud’ del Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba (Imibic), integrado fundamentalmente por enfermeros e ingenieros, ha diseñado una herramienta (un mantel inteligente) que ayude a los pacientes diabéticos a monitorizar y registrar la ingesta calórica y de macronutrientes que toman a diario, para controlar mejor las raciones que estas personas necesitan comer, para optimizar su dieta y su control glucémico. Marta Vega-Leal Pla, enfermera cordobesa especialista en Enfermería Familiar y Comunitaria, que trabaja en el centro de salud de La Carlota y que es también investigadora predoctoral del grupo del Imibic que ha diseñado este mantel y doctoranda de la Universidad de Córdoba, ha sido galardonada con el Premio a la Mejor Comunicación Oral en el reciente 16º Congreso Internacional de la Asociación Andaluza de Enfermería Comunitaria (Asanec) al presentar esta innovación. Modelo de mantel inteligente, que incorpora un escáner de código de barras y una báscula. / CÓRDOBA Beneficios del mantel En este simposio, Marta Vega-Leal presentó una comunicación sobre la «Eficacia del mantel inteligente ‘Smartcloth’ para el automanejo de la dieta en personas con diabetes»; trabajo, que cuenta con financiación del Instituto de Salud Carlos III. Esta investigación tiene como objetivo el diseño, implementación y estudio de la eficacia de un mantel digital para la autogestión de la dieta en este tipo de pacientes, con el fin de mejorar la adherencia a las recomendaciones dietéticas y optimizar su control glucémico. El premio, patrocinado por el Consejo Andaluz de Enfermería (CAE), fue concedido a esta enfermera por este trabajo, que forma parte de su tesis doctoral y que también cuenta con la coautoría de los enfermeros cordobeses Guillermo Molina (investigador principal del proyecto), Rafael Molina (coinvestigador principal) y Manuel Romero, así como por los ingenieros Fernando León y José Manuel Palomares, siendo todos ellos profesores titulares de la UCO. Diabetes tipo 2 y 1 Este innovador estudio se centra en la eficacia del ‘Smartcloth’, mantel inteligente diseñado específicamente para personas con diabetes ‘mellitus’ tipo 1 y tipo 2. Este dispositivo permite monitorizar y registrar la ingesta calórica y de macronutrientes, facilitando la aplicación del sistema de raciones o del conocido como método del plato, con el objetivo de mejorar tanto el perfil metabólico como la autonomía del paciente, sostiene Marta Vega-Leal. Para diseñar el mantel, resalta esta enfermera cordobesa, se han tenido en cuenta las aportaciones de profesionales sanitarios y de pacientes. Esta investigadora añade que van a trabajar durante tres meses, primero con pacientes con diabetes tipo 2 del distrito Córdoba-Guadalquivir, concretamente con usuarios de los centros de salud Aeropuerto, Lucano, Fuensanta (en Córdoba capital) y de La Carlota y avanza que, con posterioridad, serán incluidos pacientes de esos mismos centros de salud con diabetes tipo 1. Como indica esta enfermera, para controlar la diabetes deben estar equilibrados cuatro factores, que son la alimentación, la actividad física, el tratamiento y la educación terapéutica de la diabetes y si falla uno de estos pilares, en este caso la alimentación, pues se rompe el equilibrio y puede haber más riesgo para la salud. Un mantel muy práctico Marta Vega-Leal precisa que el mantel consta de una báscula y de un código de barras para escanear productos alimenticios que contengan esta referencia, una información que podría ser útil para cualquier persona, pero que para los diabéticos resulta más valiosa aún, para evitar subidas y bajadas innecesarias de azúcar según lo que coman y para llevar un estilo de vida más sano, sobre todo una alimentación más saludable, que es "donde los pacientes con diabetes suelen fallar más". Además, incide en que esta investigación tratará de comprobar la eficacia y usabilidad del mantel digital en los pacientes con diabetes y si el empleo de esta tecnología ayuda a mejorar el perfil glucémico de quienes lo utilicen. Para el otoño esperan contar con los primeros resultados. Suscríbete para seguir leyendo

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