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» El Sur Diario
Fecha: 19/06/2025 13:52
Las farmacéuticas comunitarias Corina Grosso y Carolina Bossina participaron de una entrevista en el ciclo Cámara Abierta, el streaming de SUR Multimedios, donde abordaron en profundidad la importancia de las vitaminas para la salud, derribaron mitos frecuentes y destacaron el papel fundamental que cumplen las farmacias como primer punto de consulta en la comunidad. “Somos el primer recurso al que acude mucha gente. Nos consultan antes que al médico, sobre todo en esta época de cuadros respiratorios y cansancio. Y las vitaminas aparecen como una herramienta preventiva muy importante”, explicó Grosso. Tanto Grosso como Bossina coincidieron en que las vitaminas no deben verse como una solución mágica, sino como una parte fundamental de la medicina preventiva. “Son micronutrientes esenciales que el cuerpo no produce, a diferencia de otros componentes como proteínas o lípidos. Y como la alimentación muchas veces no cubre nuestras necesidades, hay que suplementar”, detalló Bossina. Durante la charla, remarcaron que existen dos grandes tipos de vitaminas: las hidrosolubles, como la C y el complejo B, que se eliminan fácilmente por la orina y pueden tomarse diariamente; y las liposolubles, como la A, D, E y K, que se acumulan en el organismo y requieren mayor control para evitar excesos. Además, desmontaron varios mitos comunes, como la idea de que las vitaminas “engordan”. “No tienen aporte calórico. Si una persona comienza a sentirse mejor y come más, eso es otra cosa. Pero las vitaminas en sí no engordan”, aclaró Bossina. También abordaron casos específicos donde la suplementación es indispensable, como en personas con dietas veganas, pacientes postquirúrgicos (como quienes se someten a cirugía bariátrica) o quienes practican deportes intensos. La vitamina B12, por ejemplo, es esencial y solo se obtiene de productos animales, por lo que su reemplazo en dietas vegetarianas o veganas es obligatorio. Terapia vitamínica “Es importante entender que hay terapias vitamínicas, como hay terapias antibióticas. Se pueden hacer tratamientos de uno o dos meses, descansar, y retomar según necesidad. Todo depende del estado del paciente, su edad, su actividad física y su dieta”, explicaron. En cuanto a la compra de multivitamínicos, insistieron en que debe hacerse en farmacias habilitadas, evitando sitios poco confiables que no aseguran la calidad del producto. “Una fórmula que no garantiza la biodisponibilidad de la vitamina es plata mal invertida. No va a hacer daño, pero tampoco va a servir”, advirtió Grosso. Asesoramiento necesario En la entrevista también repasaron las distintas presentaciones disponibles: cápsulas, comprimidos, jarabes, efervescentes, polvos y hasta versiones pediátricas tipo “gominolas”. “Hoy hay formatos para todos los gustos y edades, lo importante es el asesoramiento”, remarcaron. Ambas profesionales coincidieron en que la consulta con el farmacéutico es una herramienta cercana, accesible y clave para la prevención de enfermedades, especialmente en un contexto donde el ritmo de vida y la mala alimentación suelen dejar déficits nutricionales. “No comemos bien, ni en calidad ni en cantidad. Y las vitaminas ayudan a cubrir esas falencias, sostener el sistema inmunológico y mantener un estado de bienestar general”, concluyeron.
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