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  • “En el interior está lleno de huevos brasileños”

    » Elterritorio

    Fecha: 14/06/2025 03:30

    Se alertó que están entrando cargas importantes de huevos desde Brasil sábado 14 de junio de 2025 | 2:30hs. La situación del contrabando de huevos desde Brasil preocupa a productores y distribuidores en Misiones por la fuerte competencia desleal que están detectando. Desde una firma productora explicaron que si bien en Posadas todavía no se nota la presencia de huevos extranjeros, no pasa lo mismo con localidades del interior de Misiones. Y resaltaron que es evidente porque en el vecino país, por la diferencia cambiaria, el alimento se consigue a menores precios. “Estamos pasando una situación realmente complicada porque los que son nuestros clientes nos cuentan que se encuentran con camioncitos, camionetas o casas de familia donde están comercializando huevos que no sabemos de dónde vienen. Podemos decir que son de dudosa procedencia”, comentó Sergio Uhrig, gerente de la firma Huevos Campo en Misiones. La empresa produce y trae huevos de gallina desde Entre Ríos para venderlos por todo el territorio. Pero en los últimos meses está encontrando una fuerte competencia en muchas localidades que se están abasteciendo con huevos provenientes de los países vecinos. “Lamentablemente nuestra provincia es muy permeable, supuestamente hay un montón de controles pero en el interior hay huevos brasileños por todos lados. Y los reconocemos por los precios, el maple de huevos en Argentina está de $6.000 pesos para arriba, pero nos encontramos con comercios que venden a $4.500. Y no puede cerrar por ningún lado”, ejemplificó. Y aclaró: “En Posadas no se ve tanto esto, pero nos cuentan que en Eldorado o Puerto Iguazú, donde también tenemos clientes, empezaron a aparecer huevos brasileños por todos lados. Y nos preocupa porque nosotros tenemos que pagar todos los impuestos, bromatología, rentas, aportes de nuestro personal y esta mercadería entra sin pagar nada”, comentó. Aclaró que “no se trata de que pasen un maple con una motito, es evidente que están entrando con camiones o con cargas importantes. Están entrando y distribuyendo mercadería y esto es grave”. El empresario recordó que años atrás, también por la diferencia cambiaria, llegaban personas de Paraguay a comprar huevos para llevar a su país. “La gente recordará que los huevos eran decomisados muchas veces en la cabecera del lado paraguayo por las autoridades. Ahora llamativamente no vemos que nuestras autoridades decomisen la mercadería que sabemos está entrando en gran volumen. Es llamativo”, comentó. Enfatizó que a los productores les preocupa el contrabando en forma masiva de los productos alimenticios. “El contrabando hormiga siempre existió, pero lo que nos preocupa es que pasen con un camión a distribuir a clientes. Eso es diferente, estamos hablando de un nivel elevado de contrabando”, comentó. Alimento en alza Uhrig comentó que en los últimos años el huevo de gallina ha logrado ampliar su consumo. En parte debido a la difusión de varios estudios que demostraron que se trata de un alimento sano que puede consumirse con mucha frecuencia. También por su bajo precio comparado con otras fuentes de proteínas. “Por suerte en los últimos años varios estudios científicos demostraron que el consumo regular de huevo no tiene ninguna consecuencia negativa para la salud. Antes, hace muchos años atrás, se consideraba que podría aumentar el colesterol. Hoy sabemos que no es así y que el huevo de gallina es un alimento muy completo”, comentó el empresario. Y también destacó que “además es muy económico si lo comparamos con cualquier otra fuente de proteínas. Por ejemplo un corte de carne económico por kilo puede estar en torno a los 8 mil pesos. Y en cambio un maple de huevo, 30 unidades, las podemos tener por 6 mil pesos”.

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