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» Facundoquirogafm
Fecha: 28/05/2025 13:40
1x El ingeniero agrónomo, Javier Preciado Patiño, analizó la situación actual de la producción de carne bovina y las perspectivas de la exportación avícola en Argentina, en medio de un panorama económico adverso y medidas gubernamentales que han generado controversia en el sector. “Estamos en un momento muy complejo. No hay un problema de oferta de alimentos, sino un problema de acceso por el deterioro del poder adquisitivo”, remarcó en Radio Facundo Quiroga. Patiño criticó la lógica de apertura indiscriminada a las importaciones en un país históricamente productor de alimentos: “Se están importando carnes de Brasil —de menor calidad— mientras se permite exportar ganado en pie. Eso es importar trabajo extranjero y exportar puestos de trabajo argentinos”. Según explicó, las políticas actuales generan desequilibrios que afectan la cadena de valor y ponen en riesgo el empleo y la producción local.
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