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» Diario Cordoba
Fecha: 06/05/2025 06:19
Córdoba en Flor, un evento organizado por la asociación Vino en Rama que estaba previsto para abril pero que se suspendió por el mal tiempo, se celebrará esta semana en el Mercado Victoria. Más de 40 vinos y la gastronomía cordobesa se darán cita en el Mercado Victoria del 8 al 11 de mayo, en horario de 13.00 a 19.00 horas, recuperándose así el evento que iba a realizarse del 3 al 6 de abril pero que se pospuso por las lluvias de la primavera. Un acontecimiento, explica la organización en una nota de prensa, pensado para "vivir de forma relajada la intensidad de vinos únicos, degustando o catando vinos clásicos de nuestra tierra o vinos jóvenes, más frescos, ligeros y alegres, también vermuts o espumosos, vinos para todos los gustos y para todos los paladares". Imagen promocional del evento, cedida por la organización. / CÓRDOBA Más de 40 vinos Entre ocho bodegas ofrecerán más de cuarenta vinos, "que estarán listos para elegir entre el pasado histórico o la evolución innovadora y creativa de Montilla-Moriles". "Vinos que van a entrelazar la elegancia de los vinos de nuestra tierra con la enorme riqueza y variedad gastronómica que ofrecen los puestos y paradas del Mercado Victoria", explica la nota. Como colofón, para el domingo, 11 de mayo hay preparada una cata guiada, llamada 8 tapas & 8 vinos, en la que "cada tapa original y exclusiva de los distintos gastrónomos del Mercado Victoria será armonizada y comentada por cada bodega para descubrir de primera mano los secretos de cada vino". Durante la presentación de esta cata, el presidente de la asociación, Francisco Robles, explicó que "Córdoba en Flor es un brindis a la primavera en la capital", y agradeció "el esfuerzo de participación de tantas bodegas y lagares para sumarse a una idea que ya tuvo su origen el pasado año de la mano del Lagar Los Raigones y Bodegas Robles, que celebraron con gran éxito el primer germen, que fue Montilla en Flor, surgido con espíritu abierto como complemento a la Cata de Córdoba que finalmente no se celebró".
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