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Concordia » Diario Rio Uruguay
Fecha: 04/05/2025 14:09
Agrandar imagen Poca demanda, motosierra y oferta en baja: los problemas actuales del citrus. Al respecto, la presidenta de la Federación del Citrus de Entre Ríos (FECIER), Melania Zorzi, explicó que "pensábamos todos que íbamos a arrancar con una fluidez en las ventas, sobre todo de las mandarinas". La demanda En diálogo con Diario Río Uruguay, la dirigente recordó que "venimos de un verano donde la cantidad y la sobreoferta de naranja valencia hizo que toda esa fruta que estaba preparada, con mucha inversión en cámaras de frío, lamentablemente tuviera que volcarse a parte de la industria y mal venderse, solamente como para recuperar esa inversión". En efecto, insistió Zorzi, el mercado "de frutas frescas está muy retraído y entendemos todos que se debe a la disminución del poder adquisitivo de los consumidores". Es que, razonó, "si bien la inflación empieza a ceder, pero todavía eso en el bolsillo de la gente creo que es muy lento y va a llevar más tiempo esa recuperación". La oferta En cuanto a la producción de este año, la dirigente dijo que "es más baja que la del año pasado, hay menor producción, menor oferta y sin embargo eso se traduce a los precios porque los precios están a valores del año pasado; por lo cual vemos un escenario difícil". Según citó, "la industria ha bajado el precio del jugo concentrado, habría que preguntarle a los especialistas o a los industriales qué es lo que está pasando en el mundo, a qué se debe, pero todo se conjuga como para que el 2025 sea realmente un año difícil para las ventas". A eso hay que sumarle "los costos de producción que sabemos que día a día se han ido moviendo", consignó. La exportación Ante tal panorama en el mercado interno, la salida pareciera ser la exportación. Zorzi comentó que "probablemente la exportación tenga una recuperación con respecto a lo del año 2024 y viene trabajando el sector exportador para aumentar esa oferta". En ese sentido, recordó que en el ejercicio anterior "el mercado brasilero fue bastante importante, así que eso va a crecer". Pero, aclaró, "los costos nuestros son los que nos dejan fuera de competencia y nuestros principales competidores tienen condiciones más ventajosas y más competitivas que las nuestras". En efecto, subrayó, "todos apelamos a que esta situación - de cierta estabilidad que tiene el país - empiece a traducirse en reforma impositiva, reforma laboral, que son realmente de fondo las cosas que necesita el sector productivo en su totalidad y especialmente el citrícola". Enmarando que hoy "el sindicato está pidiendo aumentos y eso va a ser tenso porque no hay margen para demasiados incrementos", explicó. Los alacences de la motosierra En ese contexto también dijo que "esta nueva forma de política, transfiere al sector privado costos que antes los absorbía el Estado Nacional". Allí reconoció que "esa es la gran preocupación también del sector productivo", ya que eso se dá en un marco donde "no hay demasiados márgenes". Sobre los costos que antes asumía el Estado, citó como ejemplo "que se observa una salida de lo que es el SENASA" y otros organismos de sanidad y calidad, a pesar de que "esos programas sanitarios ya están instalados en la zona". Para Zorzi, son medidas que deberían reverse, ya que "no es una cuestión de que mañana cerramos" un organismo. Planteando como caso "¿qué hacemos; por ejemplo del programa que nos permite tener material vegetal libre de enfermedades, con un banco en germoplasma acá en INTA Concordia?". A eso, "si se lo deja caer, implica que el sector privado va a tener que revisar cómo hacemos para poder garantizar algo tan necesario que es lo que nos da el material para poder hacer plantas sanas", puntualizó. Además, citó el caso del "tema de la enfermedad más importante que es HLV, donde antes el Estado nos proporcionaba los reactivos necesarios para saber si las plantas estaban o no infectadas pero esas partidas presupuestarias no están garantizadas para este año".
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