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» Misionesopina
Fecha: 23/04/2025 18:06
El Programa Ahora Pan sigue vigente hasta junio como mínimo, en un contexto de incremento de insumos y caída de ventas, según confió a LT4 y Agencia Hoy, el vicepresidente del Centro de Industriales Panaderos de Misiones, Oscar Acosta. Según el empresario, se dieron incrementos importantes en los insumos de panificados, pero el acuerdo con el gobierno provincial se mantiene. Acosta se refirió al movimiento en panaderías de Misiones, en la comparación con la Semana Santa y abril del año pasado, un periodo en el que todavía se sentía el impacto de la megadevaluación del 118% decretada por el gobierno del presidente Javier Milei en diciembre del 2023. “No hay comparación porque ha bajado la venta en cuanto a cantidad. En plata no puedes medir y en cantidad ha bajado. Eso es en todos los rubros”, resumió Acosta, dando cuenta del desplome del consumo de pan en los primeros 14 meses del gobierno de Milei. Consultado sobre el programa Ahora Pan, firmado entre el sector de industriales panaderos y el gobierno provincial, Acosta ratificó que se mantiene. “Nosotros tenemos un acuerdo con el gobierno, de precios del pan hasta junio, pero ha habido un movimiento de precios importante en materia prima. Si sigue (el incremento de insumos de panificados) lo charlaremos con el ministro (de Hacienda Adolfo Safrán) como lo hacemos siempre. Hasta ahora sigue (el Ahora Pan)”, comentó el empresario. Repreguntado sobre si ya recibieron aumentos en las listas de proveedores, Acosta explicó que los aumentos no son como los que se venían registrando antes del 2024, pero efectivamente, sí recibieron listas actualizadas tras la devaluación instrumentada por el gobierno con la liberación parcial del cepo cambiario. “Aumentan (los insumos) no como antes, pero va aumentando, 3%, 4%. Hay productos que faltantes, dicen que es por la época del año”, confió Acosta, insistiendo en que las remarcaciones de proveedores no tendrían que ver con el aumento del dólar. Por último, Acosta valoró positivamente el acuerdo del Ahora Pan, firmado desde hace años con el gobierno provincial. “Creo que ha sido muy importante para la provincia. Es un acuerdo importante creo yo que nadie ha logrado hasta ahora, en otra provincia ni en Buenos Aires. Así que sí, (Ahora pan) es importante”, sentenció. Cabe recordar que la última actualización (vigente hasta mayo de este año) establece el precio del kilo del francés a $2200, con costos hasta 20% por debajo del resto del país ya en el noveno año consecutivo de esta iniciativa nacida en 2016, -valor inicial de 50 pesos el kilo-bajo el primer mandato de Hugo Passalacqua pensada en aquel entonces para que este alimento tan básico no faltara en las mesas misioneras dentro de otro contexto de ajuste económico. Fuente: Agencia Hoy
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