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» Comercio y Justicia
Fecha: 21/04/2025 13:50
La feria de alimentos y bebidas de calidad del interior del país regresa a la ciudad para su 18ª Edición, del 8 al 11 de mayo, y suma una nueva sede en la ciudad santafesina, donde celebrará su primera edición del 5 al 7 de septiembre Expo Delicatessen & Vinos, el evento enogastronómico y comercial del interior del país, anunció su 18ª edición en la ciudad de Córdoba, a desarrollarse del 8 al 11 de mayo en el Centro de Convenciones Córdoba “Brigadier Juan Bautista Bustos”. La feria, reconocida por su impulso a las economías regionales y su aporte al sector gastronómico y vitivinícola, contará con una destacada presencia de productores de todo el país, así como con un espacio exclusivo para la promoción de Perú como destino turístico y productivo. “Expo Delicatessen & Vinos es mucho más que una feria: es un espacio de encuentro donde productores, empresarios y consumidores pueden generar negocios, compartir experiencias y descubrir las tendencias en el sector gourmet y vitivinícola”, destacó Andrea Ravich, directora de Joint Group, empresa organizadora del evento. Con una ocupación que ya alcanza niveles muy elevados, la expo promete cuatro jornadas en las que los visitantes podrán conocer, degustar y adquirir productos de primera calidad, participar en catas dirigidas, clases de cocina, lanzamientos de productos y charlas de interés. Además, los tres primeros días abrirá sus puertas la Sala Alta Gama, un espacio exclusivo para la degustación de vinos Premium y de lujo, con capacidad restringida para 900 personas por día y el atractivo extra de su tradicional Patio de Gin. Con el perfil federal que la distingue, la exposición ya cuenta con la presencia confirmada de destacadas empresas de delicatessen, alimentos gourmet, bebidas y vinos provenientes de diversas provincias argentinas, anticipando una edición con fuerte impronta nacional. Asimismo, importantes marcas están ultimando su participación como sponsors del evento, apostando a estrategias que incluyen el refuerzo de su posicionamiento ante un público altamente segmentado, la fidelización de clientes clave y el lanzamiento de nuevos productos en un entorno ideal para generar impacto y conexión emocional. Expo Deli Saludable En simultáneo a este encuentro, se desarrollará la 3ª Edición de Expo Deli Saludable los días 10 y 11 de mayo en la Cúpula Azul del Complejo Ferial Córdoba. Este espacio estará dedicado a la industria de alimentos saludables y promoverá el vínculo entre nutrición y bienestar, combinando tendencias de cuidado personal y nutrición consciente para promover un estilo de vida equilibrado que une salud interior y belleza exterior. El objetivo de esta propuesta es reforzar la conexión entre la alimentación saludable y el cuidado personal, creando una experiencia envolvente para todos los asistentes y contará con 1.700 metros cuadrados de exposición comercial, charlas, demostraciones y clases en vivo de cocina saludable, con la expectativa de recibir a más de 4.000 visitantes. Por otro lado, la organización anunció que Expo Delicatessen & Vinos se realizará por primera vez en la ciudad de Rosario del 5 al 7 de septiembre en el Centro Metropolitano de Rosario. “La realización de Expo Delicatessen & Vinos a Rosario es un proyecto que venimos trabajando desde hace varios años y que finalmente podemos concretar. La elección de esta nueva sede responde a la importancia estratégica de la provincia de Santa Fe como mercado clave para el consumo de vinos, productos gourmet y turismo gastronómico”, señaló Ravich. Por su parte, Gustavo Puccini, Ministro de Desarrollo Productivo de la Provincia de Santa Fe, comentó: “La realización por primera vez de Expo Delicatessen & Vinos en Rosario es el resultado de un trabajo sostenido junto a la organización para traer este evento a nuestra ciudad y poner en valor todo el potencial que tenemos, así como la calidad de nuestros productos. Tenemos grandes expectativas de recibir una feria con 17 ediciones realizadas, a la que hemos acompañado en el pasado como expositores, y que en septiembre tendremos el orgullo de vivir como anfitriones por primera vez.” Además, el funcionario manifestó que este evento será la oportunidad para demostrar que Rosario vuelve a ser un destino atractivo tanto para grandes eventos como para el turismo de reuniones y el turismo gastronómico: “Poder consolidar a Rosario como un destino elegido nuevamente es el fruto de un trabajo coordinado que venimos llevando adelante desde el Gobierno de la provincia de Santa Fe, con nuestro gobernador Maximiliano Pullaro, y el gobierno municipal. El impulso a esta rama del turismo y el apoyo al sector productivo para generar vinculación y fomentar acuerdos comerciales es lo que entendemos tenemos que hacer desde el Estado, además de las obras de infraestructura, las capacitaciones y el financiamiento que ponemos a disposición.”
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