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La Paz » Politica con vos
Fecha: 12/04/2025 17:27
Productos que suelen incrementar su demandas en esta época del año, como pescados, huevos de Pascua y roscas, tuvieron importantes aumentos en comparación al año anterior. De acuerdo a FocusMarket los productos tradicionales de Pascuas registraron incrementos de hasta el 85% de forma interanual (i.a.). Algunos de los productos relevados fueron pescados, huevos de pascuas y roscas, categorías que ven un incremento de su demanda para estas fechas. En el rubro pescados, el mayor aumento se registró en el kilo de filet de merluza, con una suba del 44%. Le siguieron la milanesa de pescado (15%), el kanikama (14%) y el calamar (8%). En contraparte, la lata de atún bajó un 24%. En cuanto a los huevos de Pascua, el producto más pequeño (17g) tuvo un incremento del 85%, al pasar de $570 a $1.055; mientras que el huevo sorpresa de 150g aumentó un 70%, de $12.500 a $21.250. Las tradicionales roscas de Pascua también mostraron alzas considerables. La versión artesanal de 750g aumentó un 88% interanual, pasando de $8.000 a $15.000. Le siguió la rosca de 500g con un 75% de incremento, y la industrial en pack cerrado con un 52%.
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