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  • El Banco de Leche pasteurizó más de 130 litros de leche materna

    » Elterritorio

    Fecha: 23/03/2025 04:20

    Desde su puesta en marcha, 103 mujeres se sumaron como donantes y ya se logró asistir a 60 bebés recién nacidos. "El beneficio es para toda la familia", subrayaron. domingo 23 de marzo de 2025 | 3:00hs. El Banco de Leche Humana se inauguró en agosto del año pasado. El valor nutricional e inmunológico de la leche materna es insustituible. Por eso, en agosto del año pasado se inauguró el Banco de Leche Humana en Misiones, con el objetivo de fortalecer el acceso a este alimento esencial para recién nacidos que no pueden ser amamantados por sus madres. "La importancia de la leche materna es que está diseñada especialmente para el recién nacido. No sólo es perfecta desde lo nutricional, sino que también contiene células vivas que le otorgan defensas al bebé. Cada vez que toma leche materna, es como recibir un shock de vacunas que lo protege contra múltiples enfermedades. Eso no lo encontramos en una fórmula artificial, porque sólo la leche humana tiene células vivas", explicó la enfermera supervisora del Banco de Leche, Cristina Zinch. Según detalló la profesional, el espacio comenzó a funcionar formalmente el 7 de agosto de 2024, al cierre de la Semana Mundial de la Lactancia Materna. Luego de una etapa de pruebas, el 22 de septiembre se inició la distribución de leche pasteurizada a bebés internados. Las donaciones están dirigidas especialmente a recién nacidos prematuros de neonatología del Hospital Materno, que es el servicio más grande de la provincia. "La leche donada se destina a los bebés más vulnerables: prematuros menores de 1.500 gramos, nacidos antes de las 32 semanas, recién nacidos quirúrgicos, cardiópatas o aquellos con indicación médica. Siempre es para cuando las madres no logran producir suficiente leche o no pueden extraerse por diferentes motivos. En esos casos, el banco ayuda a completar esa demanda", puntualizó la especialista. Además, la referente señaló que muchas veces las madres atraviesan situaciones de estrés por la internación de sus hijos y eso afecta la producción de leche. En consecuencia, el banco cumple un rol clave para garantizar la alimentación adecuada en esos casos. "Somos un hospital de referencia nivel tres, con una neonatología de 69 camas. Por eso la demanda es constante. En esta etapa ya tenemos 103 donantes, logramos pasteurizar más de 130 litros de leche y beneficiamos a 60 bebés", manifestó Zinch. Cómo donar A la vez, la responsable aclaró que para ser donante se deben cumplir ciertos requisitos. Las mujeres deben estar sanas, estar en período de lactancia y tener un excedente de leche luego de alimentar a sus propios hijos. También deben contar con una serología negativa para sífilis, hepatitis B y VIH, y no consumir medicación que esté contraindicada durante la lactancia. "Las madres interesadas se contactan por WhatsApp al 3764-586469. Coordinamos un encuentro en el hospital para que presenten sus estudios, o si ya tienen uno vigente menor a un mes, lo aceptamos. Si está vencido, lo repetimos nosotros. Luego se les brinda una capacitación sobre extracción, higiene y conservación, y se les entrega un kit con extractor manual, frascos estériles, etiquetas, cofias y barbijos", describió la enfermera. Más adelante, agregó que el seguimiento es continuo y se coordina semanalmente la recolección de leche en los domicilios. El contacto con las madres se mantiene por mensajería, lo cual permite organizar la logística de manera eficiente. Proceso de esterilización "La leche donada atraviesa varios pasos antes de ser utilizada. Primero se conserva en frío, luego se analiza su acidez, color, olor y aspecto. También se mide su contenido calórico mediante centrifugado. Después pasa al proceso de pasteurización con el método Holder: se calienta durante media hora a 62,5 grados y luego se enfría automáticamente a 4,7 grados. Esa técnica permite eliminar microorganismos y asegurar la calidad del alimento", añadió Zinch. Luego del proceso térmico, se toman nuevas muestras para realizar cultivos microbiológicos. Estas se incuban durante 48 horas y se controlan a las 24 y 48 horas para detectar cualquier crecimiento bacteriano. Sólo si los cultivos dan negativos, la leche es autorizada para su uso en los bebés. "Además del pasteurizador, contamos con equipamientos clave: una campana de flujo laminar para el fraccionamiento estéril, freezers especiales que conservan a temperaturas muy bajas, estufa de cultivo, centrífugas y todo lo necesario para garantizar la seguridad en cada paso del procesamiento", indicó la enfermera. De igual forma, remarcó que el objetivo es asegurar que cada bebé reciba una leche segura, con el mayor valor nutricional y defensivo posible. El trabajo técnico es riguroso, pero también está atravesado por el compromiso humano de quienes forman parte del banco. "Mi mensaje a una mamá que está en duda es que piense que con cada donación se salvan vidas. Un bebé prematuro extremo, de menos de 1.500 gramos, tiene un intestino muy sensible y necesita recibir el mejor alimento posible. La leche materna puede marcar la diferencia entre la vida y la muerte. Además, el beneficio no es sólo para el bebé, sino también para toda su familia y para la sociedad a largo plazo", concluyó Zinch.

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