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Buenos Aires » Infobae
Fecha: 19/03/2025 12:57
El trigo tiene una producción muy atomizada a nivel mundial, con numerosos oferentes, mucho más que en el caso de la gruesa (Revista Chacra) La secuencia de precios de los trigos del mundo a partir de que se diluyó el efecto de la guerra en Ucrania ha sido desalentadora, pero aparecen algunas señales que indicarían que el futuro debería ser más amigable, sobre todo ahora que la producción de Estados Unidos también entró en duda. Hasta hace una semana se puntualizaba que el trigo de invierno de este país había ingresado en la dormición en el nivel más alto desde 2018, pero los informes estatales individuales desde entonces han sugerido que hubo cierto deterioro en los lotes, lo que podría generar algún grado de fortaleza en los precios una vez que se conozca mejor la calidad del cultivo. La nieve se fue y los lotes han dejado atrás el letargo, para entrar en una etapa definitoria. Esta semana los precios del cereal amenazaron con mejorar en Chicago y Kansas tras las tormentas de viento y altas temperaturas que se dieron en la mitad sur de la zona de cultivo del duro de invierno. Las imágenes muestran autopistas colapsadas y vehículos volcados en medio de una infernal nube de polvo. Se teme que este fenómeno pudiera haber dañado en alguna medida la cosecha de invierno. Por lo demás, los precios deberían encontrar respaldo en las condiciones secas en la zona triguera estadounidense y la restricción de la oferta mundial. Por cierto, se espera más viento y escasas lluvias para la zona que se ha visto afectada por la tormenta durante el último fin de semana. El trigo de Estados Unidos va rumbo a su etapa crítica y va a necesitar buenas lluvias esta primavera (Revista Chacra) La realidad es que los lotes que están saliendo de la dormición necesitan lluvias con cierta urgencia, lo cual por ahora no está en los pronósticos, al menos de manera generalizada. A última hora del lunes, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) calificó el 48 % del trigo de invierno en Kansas, el principal estado productor, en condiciones de “buenas a excelentes”. Implica una disminución con respecto al 52 % consignado la semana anterior. A su vez, el USDA calificó el 28 % del trigo de invierno en Texas y el 46 % de la cosecha en Oklahoma como de “buenas a excelentes condiciones”, ambos sin cambios respecto de la semana previa Aproximadamente el 27% de la cosecha de trigo de invierno de Estados Unidos se encontraba en un escenario de sequía al 11 de marzo pasado, según informó el USDA oportunamente, lo que representa un aumento con respecto al 24% de la semana anterior y al 14% del año previo. En Kansas, el nivel de humedad de la capa superficial del suelo se calificó como “bajo” o “muy bajo” en el 47% del estado, en comparación con el 40% de la semana anterior. Marzo y abril serán críticos para el trigo estadounidense, que va a necesitar lluvias más que aceptables tras la salida de la dormición. Como en el caso de soja y maíz habrá que monitorear especialmente los indicadores de sequía de acá en adelante. La cosecha en Rusia ha sido inferior a lo habitual y el país ha tomado una serie de medidas restrictivas (Revista Chacra) Los datos de ventas semanales a exportación del jueves pasado, mejores de lo esperado, generaron un gran volumen de compras técnicas en días recientes. Algunos se entusiasman con la idea de forzar a China a cumplir con lo que resta del viejo acuerdo Fase 1. Después de firmado en 2020, las exportaciones de trigo norteamericano a China crecieron un 90% en la campaña siguiente, pero esta vez no va a ser tan fácil convencer a los asiáticos. El clima tampoco está siendo benevolente en la región del Mar Negro, donde prevalecen condiciones secas y cálidas, sin pronósticos de lluvias generalizadas a la vista. Es cierto, esta semana se ha dado una reducción de los precios del trigo ruso en rublos, probablemente un síntoma de que los productores se han resignado y están vendiendo sus existencias, que de todas maneras son sensiblemente menores a las del año previo. La referencia tiene que ver con la situación en la exrepública de los zares, que viene de una mala cosecha, lo que llevó a que el gobierno de Putin reforzara el cobro de derechos de exportación y cuotificara las ventas al exterior en este primer semestre de 2025 de una manera mucho más agresiva que en años anteriores. A Rusia le quedan varios meses para empezar a trillar la campaña 2025/26, y el hombre fuerte del país pretende harina y pan a precios accesible para la población rusa. Los precios han registrado marcadas oscilaciones, tanto en Kansas como en Chicagoc(CME) El efecto buscado va dando resultados. Un especialista como Andrey Sizov puntualiza que las exportaciones de trigo ruso proyectadas para marzo deberán ser revisadas nuevamente a la baja. El trigo ruso también va a necesitar si o si buenas lluvias durante la primavera; el Ministerio de Agricultura de este país dice que no descarta medidas no arancelarias adicionales si la cosecha de cereales de 2025 resulta inferior a lo esperado. En Rusia todo apunta a un mayor control del negocio triguero por parte del gobierno, en un contexto que se haría cada vez más ríspido para las traders extranjeras. Los precios de exportación del trigo ruso habían subido de modo consecutivo durante cinco semanas, para alcanzar el nivel más alto desde mayo pasado. La consultora IKAR informó que el precio del trigo de este origen con 12,5 % de proteína para entrega libre a bordo (FOB) a fines de marzo tocó un valor en torno de los USD 250 por tonelada. IKAR estima que las exportaciones de trigo ruso perderán participación en el negocio global, del 25% al 20%. Según las previsiones actuales de producción, el Consejo Internacional de Granos estima que las exportaciones totales de trigo de los integrantes de la región del Mar Negro -Kazajstán, Rusia y Ucrania- caerán a un mínimo para varios años en 2025/26, mientras se espera que otros proveedores importantes, en particular la Unión Europea (UE), aumenten su cuota de mercado. Es que el Viejo Continente está a meses de dejar atrás una cosecha deficiente por lluvias durante la trilla. Strategie Grains imaginó el trigo blando francés por debajo de 26 millones de toneladas esta campaña, un 27% menos que en la temporada pasada. Otra consultora ubica a la producción francesa de trigo blando en el nivel más bajo en 41 años, con 25,17 millones de toneladas métricas. Como fuere, es clave seguir de cerca la evolución del clima en las Planicies de Estados Unidos y el Mar Negro; estamos en etapa de definición de rindes y cualquier pérdida va a tensar la oferta de trigo en el mundo un poco más. Por múltiples motivos las exportaciones rusas de trigo perderían market share esta campaña (Revista Chacra) Mientras tanto, la demanda del norte de África y el Medio Oriente, dos regiones clave en este tema, se mantiene activa. Se estima que Argelia compró alrededor de 450.000 toneladas de trigo para molienda, y se espera que gran parte provenga de la región del Mar Negro. Eso después de Arabia Saudita prometiera llevarse del mercado un volumen que casi duplicó la apuesta argelina. En la vereda de enfrente de los factores que podrían empujar hacia arriba los precios del trigo hay que contabilizar la enorme caída de las importaciones chinas -96% menos para el primer bimestre respecto del año anterior-, un posible aumento de la siembra de primavera en Ucrania y la buena cosecha que obtuvo Australia. Y por supuesto un dólar fortalecido y las amenazas de Trump y su guerra de tarifas. Veremos qué pesa más a la hora del balance.
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