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  • Preocupación de cooperativas por crisis yerbatera: «Mientras unos ganen y otros pierdan no nos sirve a ninguno»

    » Noticias del 6

    Fecha: 14/03/2025 21:00

    El director por el sector Cooperativas en el Instituto Nacional de la Yerba Mate, Gerardo Vallejos, expresó su postura ante la conformación de la Mesa Yerbatera Permanente para buscar soluciones conjuntas ante la problemática de precios de la materia prima derivada de la eliminación de principales funciones del INYM por decisión del presidente Javier Milei. Yerba Mate: se conformó la Mesa Permanente con la participación de los diferentes eslabones de la cadena productiva «Hoy el mercado ofrece un valor que está muy por debajo tan siquiera de poder cubrir los costos. Está entre 200 y 230 a plazos que en algunos casos exceden los 120 días, imagínese que con estos valores es imposible cubrir los costos mínimos de subsistencia porque a estos valores hay que restarle el propio costo de lo que sale cortar la yerba, pagar al tarefero, trasladar ese producto hasta los secaderos, pagar el convenio con responsabilidad gremial y le quedan un valor de entre 70 y $80, que es este indiscutible, no se puede no se puede hablar de estos valores», afirmó Vallejos. Para el cooperativista, no hay una lógica cuando se observa que el paquete del producto terminado en la góndola no tuvo esta modificación hacia abajo. «Así que no entendemos el por qué de muchas de estas cuestiones que a simple vista son de fácil solución, porque estamos seguros en este juego hay uno que gana y hay otro que pierde y nosotros lo que pretendemos que este sea el juego en el que ganemos todo», remarcó. Vallejos sostuvo, además, que es un «buen augurio» que se hayan sentado a una Mesa «que va a continuar seguramente la semana que viene, entiendo yo, que tendrá que ser una semana de definiciones». «No se puede competir con un producto en la góndola contra un precio 50% por debajo de lo que estaría en condiciones de pagar el sector cooperativo» Comentó que dentro del sector cooperativo esto lo ven con mucha preocupación, «mucha preocupación porque nos afecta, nos pega de lleno». Observó que cuando en una asamblea de Cooperativa se elige Consejo de Administraciones es para que ese Consejo maneje y le dé a su cooperativa y a sus socios productores el mejor precio posible. «Pero imagínense ustedes que no se puede competir con un producto en la góndola contra un precio 50% por debajo de lo que estaría en condiciones de pagar el sector cooperativo, pero que evidentemente no puede hacerlo de una manera indefinida en el tiempo con estas diferencias», apuntó Vallejos.

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