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Parana » El Once Digital
Fecha: 12/02/2025 19:30
Desde la media mañana, cayó una tupida lluvia en la ciudad de Paraná que trajo alivio para los productores. Elonce dialogó con la cooperativa de trabajo “El Litoral”, que brindó sus repercusiones. Fabián Escalante, presidente de la cooperativa de trabajo, expresó su apreciación de las lluvias de este miércoles: “Nos benefició un montón. La lluvia fue constante, no fue esa fuerte que golpea y estropea o hace desastres. Es un alivio porque alivia un montón el riego y también porque bajó un poco la temperatura que nos venía afectando dentro del invernadero, que llegó hasta los 48 grados. Afuera, el sol quemaba hasta las mismas plantas que teníamos en cosecha”. Fabián Escalante. Foto: Elonce “A la planta la debilita un montón porque es un tejido muy blando y exponerla al sol –la recubrimos con media sombra y todo lo que sea necesario- pero al estar expuesta al sol tan fuerte, se quema. No queda como debe crecer la planta. Por más que la reguemos, no es necesario. En esta época del año, siempre se eleva el precio porque es imposible producirlo con altas temperaturas”, explicó el productor. “En verano, es muy difícil de producir la lechuga. Después tenemos la acelga, el perejil, que tiene cierto punto de temperatura para poder germinar la semilla y se pueda sembrar y hacer plantines. Son productos de verano, pero cuestan producir”, enumeró entre algunos productos. Foto: Elonce Acerca de la feroz tormenta ocurrida hace algunos meses, esta cooperativa sufrió algunos daños: “La estructura no la hemos levantado, pero sí la producción. Hemos podido cosechar, pero la estructura de nylon hay que volverla a armar”. Mañana realizarán una exposición de los productos en la Plaza 33 Orientales para la gente con precios accesibles para que la gente pueda comprar.
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