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  • Fiesta Nacional del Mate: el Mateando abrió sus puertas para celebrar la cultura del mate

    Parana » ViaParana

    Fecha: 07/02/2025 13:34

    Durante la apertura, la intendenta destacó la fuerte presencia de la cultura matera en Paraná: “En nuestra ciudad hay una gran tradición matera, con numerosos artesanos que elaboran mates, crean accesorios y desarrollan innovaciones vinculadas a esta costumbre. Además, recibimos con entusiasmo a productores yerbateros de distintas provincias que se suman a la Fiesta, fortaleciendo el intercambio cultural y comercial”. Mateando es una de las actividades complementarias a la Fiesta Nacional del Mate, cuya programación central se llevará a cabo los días 7 y 8 de febrero en la Plaza de las Colectividades, con presentaciones de artistas locales, regionales y nacionales. La intendenta subrayó el trabajo articulado con diversas entidades: “Hemos contado con un equipo municipal comprometido, en colaboración con la Policía de la Provincia, Prefectura y el Gobierno Provincial. También queremos agradecer a los auspiciantes, cuyo apoyo hace posible la realización de este evento tan significativo para la ciudad”. Un paseo para descubrir la esencia del mate El Mateando reúne a más de 35 emprendedores, artesanos y productores yerbateros que exhiben y comercializan una amplia variedad de productos relacionados con la cultura del mate. Entre ellos se encuentran mates artesanales, bombillas, materas, accesorios innovadores, yerbas de diversas variedades, tés y blends de hierbas típicas de la región. También se pueden degustar preparaciones gastronómicas elaboradas con yerba mate, así como cócteles, panificados y repostería con identidad regional. El subsecretario de Producción, Oscar Bustamante, destacó el rol del municipio en la promoción del emprendedurismo local: “Desde la gestión municipal impulsamos un Estado facilitador, apoyando y promoviendo a los emprendedores en cada una de sus iniciativas”. Charlas materas: tradición, rituales y salud Además del espacio de exhibición y venta, Mateando cuenta con un ciclo de charlas y talleres orientados a destacar la importancia del mate en la cultura argentina. Las actividades abordarán temáticas como su preparación, beneficios para la salud, rituales y tradiciones, así como análisis literarios y experiencias sensoriales con yerba mate. Entre las actividades destacadas se encuentran: Viernes 7 de febrero 18:30 hs | Rito del Mate - María Clotilde Duarte 19:00 hs | Saber cebar: una costumbre argentina - Mati-ando 19:00 hs | Grabado en vivo - Sandra Villanueva 20:00 hs | Yerba mate y cannabis, el maridaje perfecto - Lorena Garay 21:00 hs | El mate en versión cóctel - Cantinero Entrerriano Sábado 8 de febrero 18:00 hs | Rito del Mate - María Clotilde Duarte 18:30 hs | Lectura y análisis del cuento “Hablando con el Perro” (Juan José Manauta) - Matías Armándola (Biblioteca Provincial) 19:00 hs | Corte en vivo - Asociación Civil Pelucas de Esperanza / Marcelo García Neves 19:30 hs | Análisis del texto “El lenguaje del mate” (Amaro Villanueva) - Alexis Chausovsky y Andrea Venturini 21:00 hs | Experiencia sensorial con yerba mate - Gisela Icasatti Domingo 9 de febrero 18:00 hs | Rito del Mate - María Clotilde Duarte 18:30 hs | Lectura y análisis del cuento “Hablando con el Perro” - Matías Armándola 19:30 hs | Análisis del texto “El lenguaje del mate” - Alexis Chausovsky y Andrea Venturini 20:30 hs | Presentación de “El Juego del Mate”, el juego oficial de la Fiesta Nacional del Mate - El Equipo Azul Ronda de negocios del sector yerbatero Por primera vez, la Fiesta Nacional del Mate incluirá una ronda de negocios exclusiva para el sector yerbatero, con la participación de once empresas que presentarán sus productos y líneas de negocios a comerciantes y empresarios de Paraná y la región. Esta instancia, que se desarrollará el sábado 8 de febrero a partir de las 18 en Casa de la Costa (frente a Sala Mayo), tiene como objetivo fomentar oportunidades comerciales y ampliar la presencia del sector en el mercado local. Solidaridad: doná cabello, doná amor Como parte del compromiso social del evento, Mateando contará con un espacio solidario en conjunto con la ONG Pelucas de Esperanza y el estilista Marcelo García Névez. Allí, quienes lo deseen podrán donar cabello para la confección de pelucas destinadas a pacientes oncológicos. Requisitos para la donación: Longitud mínima de 20 cm. Aceptan donaciones sin distinción de género o edad. Se permite cabello con tratamientos químicos previos (tinturas, reflejos, alisados). El corte se realiza en línea recta. Mateando: un encuentro con la tradición y la innovación Con una propuesta que reúne cultura, tradición, producción local y desarrollo comercial, Mateando se consolida como un espacio clave dentro de la Fiesta Nacional del Mate. La invitación está abierta para disfrutar de una experiencia única en torno a nuestra infusión más emblemática, descubrir nuevos productos y aprender sobre el mate en todas sus formas.

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