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Parana » Radio Nacional
Fecha: 06/02/2025 01:42
Cada 5 de febrero, los fanáticos de la famosa crema de avellanas y cacao celebran el Día Mundial de la Nutella, una fecha dedicada a disfrutar y rendir homenaje a uno de los productos más icónicos de la gastronomía dulce. Esta efeméride nació en 2007 gracias a la iniciativa de la bloguera estadounidense Sara Rosso, quien propuso establecer un día especial para compartir recetas, recuerdos y anécdotas en torno a esta irresistible delicia creada por la marca italiana Ferrero. En comunicación con Ramos generales, el pastelero Luciano García contó que la Nutella tiene sus orígenes en la década de 1940, cuando el maestro repostero Pietro Ferrero desarrolló una pasta de avellanas y cacao en un contexto de escasez de chocolate debido a la Segunda Guerra Mundial. Lo que comenzó como una solución ingeniosa para estirar el suministro de chocolate pronto evolucionó hasta convertirse en el producto untuoso y mundialmente conocido que se comercializa hoy en más de 160 países. "En Argentina, la gianduja antes no se usaba tanto y era un pequeño lujo comprar un pote de esta pasta en el supermercado", expresó. Cada año, en el Día Mundial de la Nutella, miles de personas alrededor del mundo comparten su amor por esta crema a través de redes sociales, creando recetas innovadoras o simplemente disfrutándola en su forma más tradicional: sobre una rebanada de pan. Desde crepes y waffles hasta postres más elaborados, las posibilidades culinarias son infinitas. El impacto de Nutella trasciende lo gastronómico y se ha convertido en un fenómeno cultural. Su inconfundible sabor ha conquistado generaciones y se ha consolidado como un símbolo de indulgencia y placer. Por ello, cada 5 de febrero, tanto grandes como chicos encuentran una excusa perfecta para rendirse ante la tentación y celebrar el legado de este icónico manjar.
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