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» Diario Cordoba
Fecha: 03/02/2025 00:14
El portavoz del PSOE en el Ayuntamiento de Córdoba, Antonio Hurtado, ha pedido al alcalde de Córdoba, José María Bellido, que no utilice como excusa la apertura de una escuela privada de hostelería para mantener cerrada la escuela municipal. Por ello, reclama la apertura de la que fue “una prestigiosa Escuela de Hostelería municipal, después de llevar cerrada casi nueve años”. El socialista ha valorado las iniciativas privadas dirigidas a la formación, pero ha agregado que desde el PSOE apoya y exige que las administraciones públicas, autonómica y local, garanticen la formación “pública”, para aquellos jóvenes que no pueden pagar la formación privada y que también tienen derecho a su cualificación profesional. Hurtado considera que es mucha la demanda no satisfecha de jóvenes camareros y cocineros cualificados por los establecimientos de Córdoba y de fuera de Córdoba y hay mercado para la formación pública y privada puesto que Córdoba tiene un sector turístico que avanza hacia la excelencia, requiriendo el sector de cada vez más buenos profesionales de la hostelería y la gastronomía. Así, lamenta que los espacios municipales como las antiguas instalaciones de las Lonjas, el antiguo Mercado de la Plaza de España o el Estadio del Arcángel, entre otros, “sigan en desuso por parte del gobierno de Bellido en lugar de aprovecharse para reabrir la escuela de hostelería municipal”. FP pública El portavoz socialista defiende la Formación Profesional pública por ser la que garantiza la calidad y la formación como un derecho para todos, independientemente de su nivel de renta, y pide que el Imdeec vuelva a implicarse en la formación profesional y en la cualificación de los jóvenes, tanto en hostelería, comercio, logística, construcción y demás profesiones requeridas por nuestras empresas. “El Imdeec es en la actualidad un organismo municipal muy desaprovechado, que se dedica a la concesión de pequeñas ayudas y subvenciones sin relevancia alguna para nuestras empresas y nuestra actividad económica”, ha concluido.
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