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» El Ciudadano
Fecha: 31/01/2025 16:52
Por excelencia, el mate es una de las infusiones más destacadas en la Argentina. Sea por su sabor, versatilidad y comodidad está presente en casi todos los hogares y forma parte de la dieta cotidiana. Pero con el paso del tiempo, a la bebida tradicional también le incorporaron modificaciones tanto en las épocas de calor (muchas personas materas optan por el tereré) o asimismo por los inviernos, para repeler el frío. O también para mejorar la digestión o incorporar otros nutrientes. Así a la bebida nacional le incorporaron ingredientes como hierbas, especias y hasta frutas. Entre las alternativas más populares se encuentra la naranja, que tiene propiedades antioxidantes, mejora las defensas del organismo y puede ayudar reducir los signos del envejecimiento. ¿Y va bien con el mate? ¿Qué propiedades tiene la naranja? La naranja, originaria de China, es un potente antioxidante clave para proteger las células del daño causado por los radicales libres. Esta fruta es fuente de vitamina C, fibra y potasio, lo que la convierte en esencial para fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la digestión y mantener el equilibrio electrolítico. Además, la naranja aporta magnesio y fósforo, que son esenciales para que el cuerpo funcione correctamente. Así también contiene calcio, que útil para la salud ósea. Tabla nutricional de la naranja La Fundación Española de la Nutrición (FEN) señala que esta fruta tiene varias propiedades y nutrientes que pueden beneficiar el organismo. Algunos de los valores centrales se encuentran en esta tabla: Valor nutricional Por porción (100g) Energía 42 kcal Proteínas 0,8 g Hidratos de carbono 8,6 g Fibra 2-2,4 g Agua 88,6 g Calcio 36 mg Hierro 0,3 mg Magnesio 12 mg Sodio 3 mg Potasio 200 mg Fósforo 28 mg Vitamina C 50 mg Vitamina A 40 g Vitamina E 0,2 mg ¿Cuáles son beneficios de la naranja en el mate? Al tener antioxidantes, como flavonoides y betacarotenos, ayuda al sistema inmunológico y tiene un alto contenido de potasio. Los beneficios más destacados de este mix son los siguientes:
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