30/01/2025 23:36
30/01/2025 23:35
30/01/2025 23:35
30/01/2025 23:35
30/01/2025 23:34
30/01/2025 23:34
30/01/2025 23:34
30/01/2025 23:32
30/01/2025 23:32
30/01/2025 23:31
» Diario Cordoba
Fecha: 30/01/2025 18:27
Una de las últimas tendencias en alimentación saludable que ha conquistado las redes sociales y los consultorios de nutricionistas es el consumo de licuados o batidos de avena por la mañana, especialmente en ayunas. Este sencillo pero potente desayuno se ha popularizado gracias a los beneficios que se le atribuyen en términos de control de peso, mejora de la digestión y promoción de la salud cardiovascular, entre otros. Las recetas para preparar estos licuados varían según los gustos personales y las necesidades nutricionales de cada persona. Entre los ingredientes más comunes se encuentran la avena integral o el salvado de avena, combinados con frutas frescas, semillas, leche o agua, y a veces un toque de canela o miel para darles sabor. Los nutricionistas, en su mayoría, promueven este tipo de desayuno como una forma de aprovechar las propiedades de la avena, rica en fibra soluble, antioxidantes y minerales esenciales. El licuado de avena se destaca por su capacidad para proporcionar energía de manera sostenida durante la mañana gracias a su alto contenido en fibra, que regula el tránsito intestinal y favorece la sensación de saciedad. De este modo contribuye al control del apetito, lo cual es clave para quienes buscan perder peso o mantener una alimentación equilibrada. Otro beneficio importante de la avena es su impacto positivo sobre la salud cardiovascular. Gracias a su fibra soluble, como el betaglucano, puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (conocido como colesterol "malo"), un factor de riesgo para enfermedades del corazón. Además su consumo habitual puede favorecer el control de la presión arterial, lo que la convierte en una opción ideal para quienes desean prevenir problemas cardiovasculares. Pero más allá de estos beneficios generales, existen tres enfermedades específicas que se combaten tomando licuado de avena todas las mañanas en ayunas. Enfermedades cardiovasculares: la avena protege tu corazón Diversos estudios han demostrado que el consumo regular de avena, ya sea en forma de licuado o de otra manera, puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Esto se debe principalmente a su contenido de fibra que ayuda a disminuir el colesterol total y el colesterol LDL. Los expertos coinciden en que incluir avena en la dieta, como en el caso del licuado de avena, contribuye a mantener los niveles de colesterol dentro de rangos saludables. De hecho, consumir 3.6 gramos de avena al día puede ser suficiente para notar los beneficios en la salud del corazón. Diabetes: ayuda a controlar los niveles de glucosa Otro de los grandes beneficios que se ha observado en los consumidores frecuentes de avena es la mejora en el control del azúcar en sangre, lo que resulta especialmente beneficioso para las personas con diabetes. La fibra soluble presente en la avena, como el betaglucano, se ha asociado con la mejora de los niveles de glucosa en sangre, tanto en personas con diabetes tipo 2 como en aquellas que buscan prevenir esta enfermedad. Un estudio también sugiere que el consumo de avena puede ayudar a reducir los niveles de colesterol en personas diabéticas, lo que refuerza aún más su papel como un alimento esencial para controlar esta patología. Cáncer de estómago: un aliado en la prevención El consumo de avena también se ha relacionado con una reducción en el riesgo de ciertos tipos de cáncer, como el de estómago. Esto se debe a su alto contenido de fibra, la cual no solo mejora la digestión, sino que también puede ayudar a proteger el sistema gastrointestinal. En particular, una dieta rica en avena y otros cereales integrales parece reducir el riesgo de desarrollar cáncer de estómago, aunque los estudios aún están en curso para establecer una relación más concreta.
Ver noticia original
Examedia © 2024
Desarrollado por