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Fecha: 23/01/2025 15:22
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) dispuso este jueves la prohibición de la venta en todo el país de un producto ampliamente utilizado en la cocina de los argentinos. La medida quedó oficializada a través de la Disposición 457/2025 , publicada en el Boletín Oficial con la firma de la titular del organismo, Nélida Agustina Bisio. Según el documento, se estableció "la prohibición de la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional, y en plataformas de venta en línea, del producto: "Provenzal Especial, RNE: 02-033001, RNPA: 02-00019"". Esta decisión afecta "cualquier presentación, lote y fecha de vencimiento" del condimento debido a que "carece de registros de establecimiento y de producto, y está falsamente rotulado al exhibir en su rótulo un número de RNE perteneciente a otro establecimiento y un RNPA inexistente". Por estas razones, la Anmat considera que se trata de "un producto ilegal". En el artículo 2 de la disposición, la Anmat amplió la prohibición a "todos aquellos productos que exhiban en sus rótulos el registro sanitario RNPA N° 02-00019, por ser productos falsamente rotulados que utilizan un RNPA inexistente, resultando ser en consecuencia ilegales". La resolución también subraya que esta medida busca "proteger la salud de la población" frente al consumo de alimentos ilegales. La Anmat advirtió que estos productos "carecen de registros, motivo por el cual no puede garantizarse su trazabilidad, sus condiciones de elaboración, su calidad con adecuados niveles de control bajo las condiciones establecidas por la normativa vigente y su inocuidad". Por tal motivo, el Departamento de Rectoría en Normativa Alimentaria del Instituto Nacional de Alimentos (INAL) recomendó prohibir la elaboración, fraccionamiento y comercialización del producto mencionado y de cualquier otro que utilice el RNPA N° 02-00019 en sus etiquetas. Notas Relacionadas
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