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Parana » Radio Nacional
Fecha: 22/01/2025 13:45
El nutricionista Sergio Britos reflexionó sobre los hábitos alimenticios de la sociedad en general y advirtió que en Argentina "hay muchos aspectos por mejorar", al señalar que "tenemos una dieta muy monótona y muy bajo consumo de alimentos que son esenciales". En Radio Nacional, recomendó aumentar el consumo de "vegetales, legumbres, cereales integrales, harinas más integrales que blancas, yogur, alimentos fermentados, carnes y leche". Además, señaló que "los postres debieran ser dejados para un consumo ocasional". Por otro lado, expresó que "un segmento de la población urbana y joven, de un nivel socioeconómico medio y medio-alto, tiene mayor interés en seguir adelante una alimentación más saludable e incluso más sostenible desde el punto de vista ambiental".
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