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  • La Canasta Básica Alimentaria aumentó 107,2% durante el 2024

    » Radio Sudamericana

    Fecha: 18/01/2025 04:54

    Viernes 17 de Enero de 2025 - Actualizada a las: 20:41hs. del 17-01-2025 FUNDACIÓN COLSECOR En diciembre, la suba intermensual fue del 1,5% y si se comparan los valores con el Salario Mínimo Vital y Móvil, este alcanza para 20 días de alimentos básicos. Gerardo Sánchez, asesor económico de la Fundación Colsecor, en contacto con Canal 5TV, explicó los principales ítems de sus mediciones. La Fundación COLSECOR presentó su informe sobre la Canasta Básica Alimentaria (CBA) correspondiente a diciembre de 2024, en el que se reveló un aumento anual del 107,2%. Este indicador mide el costo de los alimentos esenciales para cubrir las necesidades nutricionales básicas de una persona. De acuerdo a su último informe, en diciembre, un adulto necesitó $134.254 para no caer por debajo de la línea de indigencia, mientras que una familia tipo de cuatro integrantes requirió $414.846. Para grupos familiares de dos, tres y cinco personas, los montos fueron de $201.382, $330.266 y $436.327, respectivamente. El informe destacó que el Salario Mínimo Vital y Móvil (SMVM) solo alcanza para cubrir 20 días de alimentación para una familia tipo, dejando diez días sin posibilidad de acceso a los productos básicos. Gerardo Sánchez, economista asesor de la Fundación COLSECOR, explicó que en diciembre el aumento mensual fue del 1,5%. Según detalló, este leve incremento se debió a la combinación del aumento en los precios de la carne vacuna (8,8%) y la baja de frutas y verduras (5,6%), principalmente en productos como tomate y papa. Sin la reducción en estos alimentos, la suba mensual habría superado el 2%. El especialista señaló: “Relevamos los 55 productos básicos para no caer en la indigencia y hace un tiempo comparamos cuánto cubre este salario mínimo para una familia de cuatro personas. Vimos que el salario mínimo cubrió 20 días del mes”, dijo. Sánchez afiirmó además: “El Salario Mínimo Vital y Móvil tenía dos grandes funciones: 1) la señal que mandaba el gobierno a las mesas paritarias (…) para recuperarse frente a la inflación; 2) Hay muchas prestaciones sociales que se indexan en función del SMVyM y así van quedando rezagadas con este indicador” El análisis anual mostró que los lácteos fueron los productos con mayor aumento en 2024, con una suba promedio del 163%, y los quesos lideraron las alzas con incrementos superiores al 200%. En contraste, los dulces subieron solo un 40%, debido a una baja en el precio del azúcar, que cayó un 10% por un ajuste en el mercado internacional. La carne vacuna cerró el año con un aumento del 103%. En dólares, la CBA aumentó un 30% en 2024. Aunque tras la devaluación de diciembre, el costo de la canasta regresó a niveles similares a septiembre y octubre de 2023. “Está claro que es verdad que el poder adquisitivo cayó en 2024 y el principal indicador de ingresos está roto”, expresó. Asimismo, destacó que el SMVM perdió su capacidad de marcar referencia tanto en las negociaciones salariales como en los beneficios sociales indexados a este valor. Según el especialista, "el principal indicador de ingresos está roto" y el poder adquisitivo de los trabajadores, especialmente los públicos, fue el más afectado en términos reales. El informe también comparó los valores de la CBA con los de otros organismos. En noviembre, la medición de COLSECOR fue de $132.306 para un adulto, mientras que en la Ciudad de Buenos Aires fue de $197.257 y en el Gran Buenos Aires de $142.149, según datos del INDEC. “Es verdad que en los últimos tres meses la desaceleración fue grande, sin marcar el repunte de la carne… el principal componente de la canasta básica”, expresó el profesional. Además, destacó: "Si medimos en dólares, la canasta está igual que hace un año (…) y recuperó en dólares todo lo que se podía haber abaratado por la devaluación. Ningún ingreso recuperó esto. Hay recupero, pero con una canasta alta en dólares".

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