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» Diario Cordoba
Fecha: 16/01/2025 01:08
Nombre: Finca Duernas. Dirección: Ctra. N-432, Km 301, Santa Cruz (Córdoba). Municipio: Córdoba. Año de fundación: 2007. Presidente/gerente: Sabina Soledad López/Soledad Serrano López. Producción estimada de aceite: 300 toneladas. Marcas de aceite: DueDuernas Oleum, Duernas Envero y Duernas Cuisine. Principales mercados: Nacional e internacional. Cuestiones reseñables: Cuenta con visitas guiadas y catas exclusivas, ofreciendo una experiencia completa. Finca Duernas es un referente en la producción de aceites de oliva virgen extra (AOVE) ecológicos y de calidad ‘premium’, respaldada por más de 200 años de tradición. Esta almazara, gestionada por la cuarta generación familiar, prioriza la sostenibilidad y el respeto por el medioambiente, cuidando cada detalle desde la recolección hasta el embotellado. Destacan especialmente sus aceites elaborados con dos variedades de aceitunas: arbequina y picual. Entre sus productos sobresalen las gamas Duernas Envero y Duernas Oleum. Estas líneas han sido reconocidas con prestigiosos premios internacionales como la medalla de oro de Ecotrama. Este año ha incorporado un nuevo sistema para reducir el tiempo de molturación con un rendimiento óptimo sin afectar a la calidad.
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