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Chajari » Chajari al dia
Fecha: 09/01/2025 11:42
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos y la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER) analizaron la composición de las erogaciones necesarias para la producción, así como su relación con los ingresos y los rendimientos de indiferencia en cada caso. Esto fue teniendo en cuenta la estructura de costos para cada cultivo, los rindes históricos observados por la BolsaCER y los precios pizarra del 26 de diciembre de 2024. En el total de costos, incluyendo desde los operativos hasta los de arrendamiento y comercialización, se concluye que el conjunto de labores más insumos es la porción más importante, es decir representan aproximadamente el 51 por ciento del total. El arrendamiento, condición en la cual se encuentra cerca del 70 por ciento de la producción entrerriana (a partir de datos aportados por la Red de Colaboradores), ronda entre el 15 por ciento y 28 por ciento dependiendo la estrategia de rotación empleada en la producción. Además, se observa que los rendimientos históricos no alcanzarían los rendimientos de indiferencia actuales, necesarios para cubrir el costo de arriendo tanto en trigo como en soja, pero no así en el maíz. En el caso del trigo, el rendimiento histórico sólo lograría solventar el 88 por ciento de los costos para la producción en campo propio y el 76 por ciento si incluimos el pago de arrendamiento, informó APF Digital. Aunque dicho rinde se ubica un 13 por ciento por debajo de las perspectivas para la campaña 2024/25; el problema radica principalmente en el escenario actual de precios, los cuales presentan una tendencia a la baja, desde 2022.
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