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» Elterritorio
Fecha: 06/01/2025 18:04
Desde la Cámara Argentina de Distribuidores y Autoservicios Mayoristas indican que las compras de artículos para las fiestas reflejaron entre el 18% y 22% a comparación del año anterior. En Posadas, los comercios tuvieron positivas ventas de pan dulce y budín lunes 06 de enero de 2025 | 5:30hs. FOTO: Natalia Guerrero El vicepresidente de la Cámara Argentina de Distribuidores y Autoservicios Mayoristas (Cadam), Armando Fariña, indicó que hubo una caída de la canasta navideña entre el 18% y 22%. Se trata de productos como pan dulce, budín, sidras, y otros que entre la Navidad del 2024 y para el Año Nuevo del 2025 se vendieron en menor medida. En la misma línea, desde la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (Fada) publicaron días atrás su icónico “Changómetro, edición especial Fiestas”, y allí indicaron que “la canasta navideña valió dos veces más que en el 2023". En este contexto, en la capital misionera, los comercios tuvieron buenas expectativas y algunos pudieron liquidar todo el stock relacionado a las Fiestas por lo que las ventas serían positivas, con el pan dulce como artículo más vendido, relatan. Venta en Posadas Lucas Kerps, empresario supermercadista, había ratificado a este medio que “el consumidor optó por elegir lo básico de la canasta navideña y, en este marco, las marcas también ofrecieron descuentos o alternativas para incrementar este tipo de consumo”. Si bien el empresario supermercadista indicó que el consumo masivo y el supermercadismo fueron actividades que menos sufrieron la crisis e inestabilidad de los últimos años, ya que siempre es la necesidad que primero se cubre, y la que no se desplaza ante la limitación de los ingresos de las familias. Anticipó que para finales del próximo año los números de caída que se manejaron con respecto a la canasta navideña y el consumo masivo en sí podrían mejorar. Previo a las Fiestas, Kerps había relatado que la compra de los productos de la canasta navideña ya había comenzado apenas empezó diciembre con aumentos considerables hasta un 150% más que en el 2023. “Los precios impactaron significativamente en los costos, con un aumento del 150% en algunos productos en comparación al año anterior. En algunos hubo más aumentos que otros”, explicó. En este marco, recordó que a fin de resguardarse, el consumidor optó mayoritariamente por la compra anticipada antes que la de último momento, “y hubo expectativas y esto acompañó las ventas”, expresó. Pese a los números de la medida nacional dados a conocer por Cadam, en Posadas las compras de la canasta navideña fueron positivas. A estas alturas, pasando seis días del primer mes del año, hay comercios que decidieron no reponer el stock de lo vendido relacionado a estos productos, mientras que otros lanzaron ofertas para seguir vendiendo. “En nuestro caso, hemos vendido todo. La verdad es que tuvo muy buena repercusión. Lo que más se vendió fue el pan dulce. Por otro lado, budín. Todo lo relacionado a garrapiñada se vendió menos que otros años”, explicaron desde la Mansión de Las Golosinas. Luego, añadieron que si bien hubo subas a comparación del año pasado “el cliente buscó ofertas, y se vendió mayormente todos los pan dulces y budines, incluso en cajas, de segunda y tercera marca”. Desde la distribuidora, manifestaron que tras vender toda la mercadería relacionada a las Fiesta difícilmente repondrán “ya que comenzó la fecha en la que se deja de consumir este tipo de productos”. Datos Según el dato publicado por el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec), la inflación de noviembre fue de 2,4%, la más baja en más de 4 años y medio. Mientras que el número interanual fue de 166%. Se espera que la inflación de diciembre sea en torno a 2,9% y cierre el año 2024 con una inflación cercana al 120%, según las proyecciones del mercado. Según Fada, “se presentan particularidades en el caso de los precios de estos artículos. Por ejemplo, dentro de la mesa dulce, se pueden ver disparidades en los aumentos de cada producto: se vio un mayor aumento en las almendras con chocolate y menor en la sidra, por nombrar algunos. Otro aspecto a destacar es que los productos analizados son productos estacionales y por lo tanto algunos pueden aumentar más que la inflación general o del rubro alimentos” Desde Fada calcularon que una mesa dulce y brindis para diez personas para las Fiestas de Fin de Año costó $37.600. “Si lo comparamos con las fiestas del 2023 nos costaba $16.425 y $6.175 en el 2022”, aclaran en su informe. Por otro lado, otra forma de graficarlo es que con un billete de 10 mil pesos se compró un pan dulce, un postre de maní y dos garrapiñadas. Mientras que, el año pasado, con 10 mil pesos se compraba cuatro sidras, (ahora dos). Aplicado al postre de maní, alcanzaba para nueve paquetes mientras que ahora son cuatro. En cuanto al pan dulce, en diciembre de 2023 comprábamos cinco, y ahora alcanza para dos. Para resumir, desde la Fundación detallan que la canasta navideña costó dos veces más que en el 2023.
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