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  • Un superalimento que potencia la digestión y refuerza el sistema inmunológico

    Concordia » Hora Digital

    Fecha: 03/01/2025 16:17

    Este alimento es rico en fibra, antioxidantes y vitaminas esenciales, lo cual ayuda a mantener el equilibrio intestinal, combatir la inflamación y promover el bienestar general del cuerpo. El pelón, también conocido como nectarina, es una fruta jugosa y delicada que se distingue por su piel suave y sin vellos, siendo una variante natural del durazno o melocotón. Originaria de regiones asiáticas como China, Irán y Afganistán, esta fruta llegó a occidente gracias a la distribución realizada por los romanos. Desde el punto de vista nutricional, la nectarina destaca por su alto contenido de agua, representando alrededor del 87% de su peso comestible. Con tan solo 40-50 calorías por cada 100 gramos, resulta una opción refrescante y ligera para aquellos que buscan mantenerse en forma sin renunciar a los sabores dulces. Además, su perfil nutricional incluye una notable cantidad de fibra (2,2 gramos por cada 100 gramos) y una variedad de vitaminas como la C, A y E, junto a minerales esenciales como potasio, magnesio y calcio. El consumo regular de nectarinas puede favorecer la salud intestinal. La alta presencia de fibra insoluble, especialmente pectina, facilita el tránsito intestinal y previene el estreñimiento, además de actuar como prebiótico que alimenta las bacterias benéficas del sistema digestivo, contribuyendo a su equilibrio. Por otro lado, sus antioxidantes como la vitamina C y los polifenoles ayudan a reducir la inflamación intestinal, protegiendo las células contra daños oxidativos, lo cual es especialmente beneficioso para personas con enfermedades inflamatorias intestinales. Además de su impacto en la salud digestiva, la nectarina resulta aliada para controlar el peso corporal, ya que, al combinar su bajo contenido calórico con su alta fibra, promueve la saciedad y reduce el apetito. Investigaciones respaldan que su consumo diario está asociado con la pérdida de peso, posicionándola como una opción saludable frente a alimentos más calóricos. Además de estos beneficios, estudios indican que la nectarina es beneficiosa para la piel, gracias a su contenido de vitamina A, cobre, niacina y vitamina C, que protegen contra daños causados por la radiación UV, contribuyen a la elasticidad y firmeza de la piel, y promueven un envejecimiento saludable. En cuanto a la salud cardiovascular, la nectarina destaca por su contenido en potasio, esencial para regular la presión arterial y prevenir enfermedades cardiovasculares, la principal causa de muerte en muchos países. Su efecto diurético natural, debido a su alto contenido de agua y potasio, facilita la eliminación de líquidos retenidos y mejora la función renal, contribuyendo también a la absorción de hierro y previniendo anemias, protegiendo además la salud visual, auditiva, mucosas y uñas.

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