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  • Caída en consumo interno de yerba mate afecta industria

    » tn24

    Fecha: 03/01/2025 00:22

    El consumo de yerba mate en el mercado interno cayó a niveles no vistos desde 2020, según el último informe del INYM. A pesar de esta baja, las exportaciones presentan cifras positivas para 2024. El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) reveló un panorama preocupante para la industria yerbatera en 2024, con una caída en el consumo interno que alcanzó su punto más bajo en los últimos años. Según el «Informe del sector yerbatero», entre enero y noviembre de este año, las salidas al mercado interno sumaron 238.042.303 kilogramos, una cifra que no se veía desde el año 2020. Esto representa una disminución significativa en comparación con años anteriores, como 2021, cuando se registraron 282.989.915 kilos, y 2023, que alcanzó los 285.300.595 kilos. La caída en el consumo se ha hecho especialmente evidente en noviembre de 2024, con un total de 22.138.294 kilogramos vendidos, lo que representa una baja respecto a los 26.065.751 kilos del mismo mes en 2023. Las dificultades económicas que atraviesan los consumidores han limitado su poder adquisitivo, afectando directamente la demanda de yerba mate. El informe también detalla que los paquetes de medio kilo y un kilo siguen dominando el mercado, representando el 94,11% de las ventas totales. El paquete de medio kilo es el más popular, con un 57,55% de la preferencia. Los envases más pequeños, por otro lado, continúan teniendo una participación marginal, lo que podría estar relacionado con las estrategias de ahorro de los consumidores ante la crisis. Por otro lado, el sector de exportaciones muestra señales de recuperación. En noviembre de 2024, el volumen exportado alcanzó los 4.298.096 kilogramos, superando los totales acumulados en 2023 y destacándose como el mejor año exportador de los últimos cuatro. Este aumento en las exportaciones ayuda a mitigar la caída en el consumo interno, presentando un respiro para la industria yerbatera.

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